カフェモカ、オランジュレザン、ポークビーンズ

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手捏ねパン教室 epi-repi(兵庫県西宮市)

最終更新日:2017/10/16


独自の手捏ね法と油脂やお砂糖を控えた豊富なオリジナルメニューで心と身体が喜ぶ優しいパンをご提案します

この教室のファン:
98人
過去の予約人数:
71人

レッスン情報


カフェモカ、オランジュレザン、ポークビーンズ

●コーヒーのほろ苦さとチョコの濃厚な甘さ、そしてナッツの香ばしさの絶妙ハーモニーの「カフェモカ」を作ります●発酵種を使った本格的なセミハードパン「オランジュレザン」ではクープにも挑戦して頂きます。

カフェモカ、オランジュレザン、ポークビーンズ

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 兵庫県 西宮市 門戸西町
■レッスンメニュー ●カフェモカ、4個(ちょっと大人なビター&スイートなパン)
●オランジュレザン、大1本(レーズンとオレンジのセミハードライ麦パン)
●ポークビーンズ、4個(トマトべーズで煮込んだの大豆のお惣菜パン)
■レッスン内容 パン
■受講料 3650円(グループ割りあり)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パン持ち帰り用のビニール袋数枚、もしくは大き目の箱やカゴなどご持参ください
■備考 キャンセル料
レッスン2日前よりキャンセル料が発生いたします
レッスン2日前(午後9時まで)1000円
前日の午後9時まで 2000円
当日朝6時から7時半まで  レッスン料の80%
当日7時半を過ぎてから、もしくは電話連絡ナシ   レッスン料全額
★レッスン7日前から当日のキャンセル連絡は必ずお電話でお願いします
★男性参加は女性同伴に限りお受けしています
★ご予約確定後にクスパから届く「予約確定者専用レッスン情報ページ」の「地図.jpg」を開いて頂ければ詳しい地図と近隣コインパーキングを記した地図をご覧いただけます

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

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先生情報
キッチンママ
パン教室主宰   島根県出身

短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職、26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓&製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。

パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じり、ミキシングから販売までパンに関する全ての工程を経験。

2005年から自宅で手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。


教室最新ニュース

2017/10/16

★ご案内★
おはようございます。
本日ブログで11月のレッスン開催日のご案内をアップ致しました。ご予約は10月23日あさ6時から先着順にてお受けいたしますので、お申し込み法などは本日アップしたブログにでご確認くださいませ。
学校行事なども多い季節ですが、11月もたくさんの方とご一緒できるのを楽しみにしております。

2017/10/9

★お知らせ
ホームページとしても使っているお教室のブログがアクセス出来ない状態になっているようです。ご迷惑をお掛けしていますが、最新のご予約情報はクスパのレッスン情報にてお確かめ下さい。尚、ご予約はいつもどうりクスパからでも直接メールでもお受けしております。
●10日追記>ブログ復旧いたしました。

2015/9/27

★====お願い====★
epi-repiは自宅開催のため、ご予約の際には下記のご記入をお願いしてます

①お名前(フルネームで)
②ご住所
③電話番号(自宅・携帯)
④返信先アドレス

詳しいお教室の住所や最寄り駅からの地図はお申し込み確定後にお知らせ頂いた返信用アドレスにご案内させて頂きます。


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