『フォカッチャレッスン　2種類＆おやつレッスン』開催 | エピ工房（北海道札幌市南区）の2021年1月レッスン情報

最終更新日:2021/1/22

エピ工房（北海道札幌市南区）

パン作りの楽しさ、上達することの喜びをお伝えしています。　笑顔いっぱいのパン教室です!!

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レッスン情報

フォカッチャレッスン　2種類＆おやつレッスン

そのまま食べても、具材を挟んでも美味しいフォカッチャ
同じレシピで、型を使ってふんわりフォカッチャと、簡単丸め成形のオリーブフォカッチャの2種類を作ります
今回のパンレッスンは、1月2月共通ですので、おやつレッスンは新年の和菓子＜はなびら餅＞又はバレンタインにピッタリ＜フォンダンショコラ＞のどちらかをお選びください
紅茶又は台湾茶のミニレッスン付きです

親子和菓子バレンタイン

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■開催場所	北海道札幌市南区真駒内柏丘
■レッスンメニュー	パン・・・フォカッチャ2種類おやつ・・・はなびら餅又は、フォンダンショコラお茶のミニレッスン
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	実習形式になります
■受講料	4,000円（税込）
■定員	１～４
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日お支払いください）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日17時以降のキャンセルは、1500円のキャンセル料をいただいております

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先生情報: 小笠原　敦子; 教室主宰北海道出身
趣味で始めたパン作りですが、すっかりパンの楽しさにはまりもっと深く勉強したく、数箇所のパン教室で天然酵母、自家製酵母を学び、北海道製菓専門学校　通信課程終了後製菓衛生師の資格を取得

2012年ジュニア野菜ソムリエ
2017年デコ食パン
2018年おうちパン
2019年デコ蒸しまん講師資格を取得
生徒さんが習いたいものを提供しています