e-kitchen(東京都葛飾区)のレシピ一覧(4ページ目)

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最終更新日:2018/12/11

e-kitchen(東京都葛飾区)

身体にやさしいお料理を基本に、家庭料理からおもてなしまで学べる教室です。

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公開中のレシピ一覧(全32レシピ)

新玉葱のカレーピクルス

新玉葱をカレー風味のピクルス酢に漬けました。サラダに添えればドレッシング要らずです。

美味しそう:1

ふんわり軽い苺のムース

旬の苺を贅沢に使い、生クリームだけでなく、メレンゲを加えることによってふんわりした触感でヘルシーなムースです。

お気に入り登録:2美味しそう:2

先生情報
橋口 恵美
橋口 恵美

短大卒業後金融機関に勤務、退職後は趣味の料理を活かし出張料理なども行っていた。
結婚後、友人グループからの希望で教室(日本野菜ソムリエ協会認定)を開始し現在に至る。
<保有資格>野菜ソムリエ・食育インストタクター・フードアナリスト・オイスターマイスター・食品衛生責任者・華道専正池坊教授



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