名古屋市緑区のパン・自家製酵母パン、手打ち麺などの「食」の手作り教室
名古屋市緑区の「食」の手作り教室
country kitchenの寺島です。
10月〜11月の 単発レッスンのご案内です。
ここ最近パンは「生」ブーム⁉️ 焼いたり、揚げたりしているのに なぜ生?と思っていませんか?
パンでいう「生」とは、 焼かずにそのままのやわらかさを味わってね! という意味だそうです。 米粉の湯種を使った柔らかしっとり新食感の クロワッサン🥐とフランスパン🥖を焼きましょう♪
パン新メニューレッスン 🥐生クロワッサンピスタチオ 米粉の湯種で作るクロワッサンはやわやわしっとり…シュークリームのような新食感☆ 流行りのピスタチオクリームをサンドしたまるでスイーツ♪ 🥖ふわふわ生フランス フランスパンなのに…フワッフワ♪ 米粉の湯種のなせる技です✨ 🍴ご試食 シチューパン ふわふわ生フランスパンをくりぬき、熱々のシチューを入れてご試食いただきます。
日程: 10/1〜11/末 日程についてはご相談下さい。 開催日はHPのカレンダーに随時更新 します。 時間: AM10:00〜13:00 /PM14:00〜17:00 ☆パン作り初心者の方や小さなお子様連れの方も参加していただけます☆ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、 持ち帰り用袋など。
駐車場4台あり。
お申し込みは、 ご希望メニュー、 ご希望日(何日かいただけるとありがたいです。)とご希望時間AMまたはPMをご連絡下さい。
日程を調整し、こちらからご連絡させていただきます。
お申し込みはLINEまたはこちらから💁♀️ お申し込みフォーム
お問合せフォームform1.fc2.com
Country Kitchen(愛知県名古屋市緑区)名古屋市緑区のパン・自家製酵母パン、手打ち麺などの「食」の手作り教室cookingschool.jp
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または、下記のメールにて 📩masami.kitchen@icloud.com
大手食品メーカー商品開発部で約7年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。
10年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。
キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。
食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。
大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。