Country Kitchen（愛知県名古屋市緑区）

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最終更新日:2024/4/20

Country Kitchen（愛知県名古屋市緑区）

名古屋市緑区のパン・自家製酵母パン、手打ち麺などの「食」の手作り教室

この教室のフォロワー：: 50人
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名古屋市緑区有松★天然酵母パン★自家製酵母パン★料理教室★託児付き★カントリーキッチン

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手打ち麺講座「蕎麦打ち」コープあいち天白文化センターで毎月手打ち麺講座を開催しています。...: 2020/2/17 17:00 UP

この投稿をInstagramで見る手打ち麺講座「蕎麦打ち」コープあいち天白文化センターで毎月手打ち麺講座を開催しています。 1月〜3月は蕎麦をうちます。初めての方でも簡単な7割蕎麦〜基本の二八蕎麦〜変わり蕎麦を打ちます。冬にピッタリ！きのこあんかけ汁でいただきます。お鍋で作る茶碗蒸し、即席漬けも作る男性も満足なボリュミーなレッスンです♪ #countrykitchen #名古屋市緑区有松 #手打ち麺講座#蕎麦打ち#初めて方も打てます#天白文化センター#植田教室
Countrykitchen(@countrykitchen1)がシェアした投稿 - 2020年Feb月17日am12時00分PST

先生情報: 寺島　正美; 北海道出身
大手食品メーカー商品開発部で約７年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。
１０年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。
キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。
食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。
大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。