Mr.CHEESECAKEを作ったと言ってはいけない。

パパが言え、ママが言えなかった長男。
ママが言え、パパが言えなくなりました。
進化と退化を繰り返していますが、一応すくすく育っています。笑
 
ブログのチラ見をありがとうございます
 
 
広島県府中町手作り
パン・ケーキ・食べられるアート教室
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週末は必ずお天気がグズグズする今日この頃。
今週もキャンプ行こうね！と言っていたのに結局延期に
ここ最近予定が流れすぎてお子たちの暴動が起きそうなので、キャンプ行こうと言っていた家族ぐるみで仲良くさせてもらっているメンバーでたこ焼きパーティーをしました
 
そこで前から気になっていた cotta サンで掲載されている田村浩二シェフの
『Mr.CHEESE CAKE』をおもたせに作ろうと、動画をガン見して作りました
 
が、しかし。 実はこれ、重大なミスを犯したチーズケーキ。
田村シェフの『Mr.CHEESE CAKE』の最大の特徴はトンカ豆を入れるコト。
☝︎画像は cotta サンよりお借りしました。
 
そのトンカ豆を手に入れ忘れ、トンカ豆なしのチーズケーキに
なので『Mr.CHEESE CAKE』を作りました。と言っては怒られてしまいそうなので…
☝︎誰に？笑
またリベンジしたいと思います
 
でも…
トンカ豆は入っていませんが、作り方は忠実に作りました。
トンカ豆は入っていませんが、その他の材料は忠実に再現しました。
トンカ豆は入っていませんが、どっしり濃厚なのにスッと溶ける美味しさでした。
トンカ豆は入っていませんが、食べてもらった友人たちには美味しいって言ってもらえて良かったです
 
それではまた
 
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