*ニコニコがあふれる少人数制の手ごねパン、手作りケーキ、アイシングクッキー(資格取得可能)教室*
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ブログのチラ見をありがとうございます
広島県府中町手作り
パン・ケーキ・食べられるアート教室
(JSAアイシングクッキーマスター認定校)
(JSAマカロンアート認定校)
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colorisourire*~クロリスリール~
JUNKOです
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前回お知らせしていました
JSA(日本サロネーゼ協会)中国支部交流会
sweets festa~お菓子まみれ~
を開催しました
中国支部の先生たちの持ち寄りスイーツイベントなので(もちろん味見隊のみの方も大歓迎でしたよ)今回私はこちらのクリームたっぷりキャラメル生シフォンケーキを持って行きました
レシピはこちら⇒*
企画当初は『中国支部にはお料理上手、研究熱心な先生が多いから先生たちのお菓子やお料理をたらふく食べたいっ!』と安易な気持ちで進めていましたが…
私が『ナナメなハワイアンブルーゼリーとチーズムース』をレッスンをさせて頂く事態になったり
りさチャンとゆみほサンのナンバーケーキを教えてもらおうということになったりと、かなり盛沢山の内容となりました
飾り付けは広島のおしゃれ番長mucchiサン指導の下華やかに飾りつけ
それにしてもこの錚々たるお菓子の数々見てください!!
レベルたっかーーーーっい↗↗↗↗↗!
お皿に乗りきらないっ笑
食べきれないっ笑
食べきれず持ち帰ったそのお菓子たちを噛みしめながら今ブログ書いてます。
皆さんありがとうございました、どれもこれも美味でご馳走様でした
今回参加型のイベントをして、本当に支部の先生たちに支えられているなぁと改めて感じ、やりたかったコトを形にしてもらえたコトに感謝してもしきれません
私のつたないレッスンも『へぇ~!』『勉強になる!』『なるほど~』と言ってもらえ、寝ずに準備した甲斐がありました⇦ただいま放心中。笑
ご家庭の事情により泣く泣く参加できなかった方から『参加したかった』という声も頂けて企画した側は感無量でございます
昨年の今頃、ちょうど中国地方は自然災害で深く傷つきましたが、少しずつ復興中。
出来るコトを少しずつ。
前向きにチャレンジ。
次はチャリティーイベントです!
それではまた
手作りパン・ケーキ・アイシングクッキー教室
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⚪︎某料理教室を約8年勤めた経験を活かし広島県府中町にある自宅で手作りパン・ケーキ・アイシングクッキー教室colorisourire*〜クロリスリール〜を主宰。
⚪︎取得資格
*食品衛生責任者
*ヘルスフードカウンセラー
*JSAアイシングクッキーマスター認定講師
*JSAマカロンアート認定講師
*某料理教室の料理・製パン・製菓の認定講師
⚪︎6歳3歳1歳の3児の母