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ホシノ天然酵母と自家製酵母を使った、簡単に作れる天然酵母のパン＆天然酵母菓子のお教室です☆
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View this post on Instagram ペニーレイン 娘からのお土産。神奈川に住んでるのに、横浜に遊びに行ったからお土産(笑) 横浜パンフェスにわざわざよってくれたようです。ありがとうね、勉強しつつ大事に食べます😊
Yumikoさん(@cobobread_yumi)がシェアした投稿 - 2018年Oct月16日pm10時55分PDT
大阪で天然酵母パン教室で学び、某コンテストに入賞しベーグル商品化。
商品化をきっかけにレシピの開発及びパンの販売を２年。
転居後、天然酵母パン教室cobocoboを開講。
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