こんにちは。
見てかわいい♡パン教室
Ciel-et-Plume 〜シエル・エ・プリュム〜
講師の川澄直子です。
私の教室では、ただ美味しいパンを作るだけではなく
見た目もかわいくて
食べる方が笑顔になるパンづくりのお手伝い
をさせていただいています♪
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医療従事者にコロナワクチン接種が始まり
緊急事態宣言も解除されてきて
少しずつ経済が戻っていくのでしょうか・・
早くマスクなし生活に
戻りたいところです。
とはいえ
花粉症でマスク必須な時期ですが💦
4月レッスン日程ですが
小学校の年間予定が出たので
日程発表させていただきます
4月は新しいことを始めるママさんも増えて
ワクワクする時期でもあります。
また、私の教室では
オリジナルコースの
「ちぎりパンコースレッスン」
が始まります♡
テキスト作りは大変ですが
本当にワクワクします♡
ちぎりパンコースに申し込んでくださった
YさんとTさん、
みんなでワクワクを作っていきましょうね♡
4月のレッスンは
デコ食パンが「Strawberry」
ものがたりパンが「いちごメロンパン」
と、3~4月共通レッスン!
なのでいつも月1で通ってくださっている方でも
3月にデコ食パン
4月にものがたりパン
と両方の予約を入れてくださっている方も♪
どちらもとってもかわいく
もちろんおいしいので
ご予約お待ちしていますね♡
4月レッスンも
対面、zoom共に開催します
対面レッスンは
前日の家族体調確認
検温、手洗い、消毒、換気、加湿、マスク着用など
自宅教室でできうることは取り入れていますので
安心して参加くださいね。
・ 初めてのパン作りだからこそ楽しみたい
・ パン作りには慣れているから家族に「も喜んでもらえるものを作りたい
・ 季節の移り変わりとともに味わえるパンがいい
そんな方におすすめしたい!!
美味しくて、カタチが可愛い
【ものがたりパン】
金太郎飴のように断面を楽しむ
【デコ食パン】
これまでの生徒さんからは
・家族に「パンもラッピングもお店みたい」と言われた
・レッスンもとても楽しく、先生とのおしゃべりも楽しい♪
・ネットでかわいいパンを見て衝撃を受けた!・持って帰ると子どもの反応がうれしい♡
と好評いただいています♡
パン作り初心者さんや、
ごく普通の見た目のパンにしか
チャレンジしたことがない経験者さんも、
ぜひ楽しんでいただけたらと思います!
それでは、4月のレッスン可能日のご案内です^^
4月 1Dayレッスン10:00~13:30
*レッスン内容はリクエスト制
*対面レッスン または zoomによるオンラインレッスン
*今月は、ものがたりパン(いちごメロンパン)orデコ食パン(Strawberry)orデコ食パン体験(SMILE)となります
対・・・対面レッスン
オ・・・オンラインレッスン
15日(木) ものがたりパン・対・残1 16日(金) ちぎりパンコース・対・満 20日(火) 26日(月) デコ食パンSMILE・対・残1 28日(水) デコ食パン・対・満席ものがたりパン「いちごメロンパン」デコ食パン「Strawberry」共に、レッスンできるのは20日(火)のみとなります!
●ものがたりパン「いちごメロンパン」
6個
いちごミルククリーム入りのメロンパンいちごパウダーでメロンパンもいちごの香り♥
レッスン料:4000円(オンライン…事前振込・対面レッスン…当日現金)
お時間:2.5時間〜
ものがたりパンは、
未経験者さんでもパンづくりの流れがわかるよう
生地から手ごねで作っていきます。
オンラインレッスンでは、
講師側でも同時進行で作っていきますので
一緒に確認しながらお作りいただけますよ♪
〜オンラインレッスンで準備していただくもの〜
材料:強力粉・ドライイースト・砂糖・塩・バター・牛乳・いちごジャム・チョコペン・薄力粉・いちごパウダーetc
※細かな分量などはお申し込み後にご案内します。
道具類:ボウル(直径15センチ以上)・キッチンスケール・計量スプーン・カード・ラップ・オーブン・ふきん、耐熱ボウル、泡だて器、ゴムベラ
●デコ食パン「Strawberry」
合わせトヨ型
いちご柄のデコ食パンです。
これでサンドイッチを作ったらさらに女子力UP↑↑
※デコ食パンレッスンは、生地が出来上がっている状態で着色からのスタートになります。
生地作りも学びたい方は、ものがたりパンか、デコ食パン体験「SMILE」でお願いします。
レッスン料:4500円(オンライン…事前振込・対面レッスン…当日現金)
お時間:3時間~
〜オンラインレッスンで準備していただくもの〜
材料:強力粉・ドライイースト・砂糖・牛乳・バター・塩・紅麹パウダー(ビーツパウダー、食紅可)・抹茶
※細かな分量などはお申し込み後にご案内します
道具類:ボウル(直径18センチ以上)、キッチンスケール、計量スプーン、カード、ラップ、スリム食パン型、オーブン・ふきん
●デコ食パン体験「SMILE」
合わせトヨ型1台分
デコ食パンってどんなもの?どうやって作るの?
の疑問を全部解消できちゃう体験レッスン
着色の仕方、伸ばし方、包み方など
デコ食パンで必要な技法がギュッと詰まった体験レッスンです
レッスン料:3500円(オンライン…事前振込・対面レッスン…当日現金)
お時間:3時間~
※デコ食パン体験「SMILE」のみ、
+1000円、+30分で生地作りからのレッスンも可能です
〜オンラインレッスンで準備していただくもの〜
材料:強力粉・ドライイースト・砂糖・牛乳・バター・塩・かぼちゃパウダー・ブラックココア
※細かな分量などはお申し込み後にご案内します
※購入先の相談にも応じます
道具類:ボウル(直径18センチ以上)、キッチンスケール、計量スプーン、カード、ラップ、スリム食パン型、オーブン・ふきん
トヨ型がない方向けに
牛乳パック型のレッスンもできます♡
開いていない状態の牛乳パックとクッキングシート、
ハサミ、ホチキス、輪ゴムも追加でご用意ください
●JSAデコ食パン認定講師講座
JSAのデコ食パン認定講師講座になります。
デコ食パンの基礎から、
ご自身でデザインしたデコ食パンを作るところまで
順を追ってお伝えしていきます
2時間x全6回
≫デコ食パン認定講師講座の詳細はこちら
●JSA公式スヌーピークリームパン
普段はキャラクターパンレッスンは著作権の関係でできませんが、スヌーピーレッスンはJSA公式レッスンなので楽しめます!
期間限定になるのでこの機会に是非スヌーピークリームパンでかわいくおいしいパンを作ってみませんか?
レッスン料:5600円(対面・・・当日現金)
5040円(オンライン・・・事前振込)
※ただし、オンラインレッスンは別途送料をいただきます。
お時間:2.5時間~
〜オンラインレッスンで準備していただくもの〜
材料:強力粉・ドライイースト・砂糖・牛乳・バター・塩・かぼちゃパウダー・紅麹パウダー・ブラックココア・カスタードクリームパウダー・ココアパウダー
※細かな分量などはお申し込み後にご案内します
※購入先の相談にも応じます
道具類:ボウル(直径18センチ以上)、キッチンスケール、計量スプーン、カード、ラップ、オーブン、ふきん、定規、8x15センチ程度の型2個
●レッスン受講方法
対面レッスン、もしくはzoomによるオンラインレッスンの
どちらかを選べます。
* 現在、対面レッスンは静岡県在住の方のみとさせていただいています
* 対面レッスンの残席にオンラインレッスンは受講できかねます。
「zoom」とはオンラインのビデオ通話アプリで、スマホやパソコンがあれば、ご自宅にいながらレッスンを受けることができます!
初めて使う方も、接続チェックなど行いますので、安心してお申し込み下さいね♪
お申し込みはこちら
対面レッスンは講師との距離が近く
生地を直接触ったり、苦手な部分のアシストを受けたりと
今までのレッスンの主流ではありましたが
オンラインレッスンは
・ 全国から受講できる
・ 移動時間ゼロ
・ お子様が慣れた場所でレッスンできる
というメリットもあります。
もちろん、感染リスクが低いのは大前提です!
特にzoomレッスンを受けた方は、
「自分でできた」という自信がついて
ご自身やお子様とまた作る方がとても多いです♡
レッスンまでの流れとしましては
お申込み
↓
ご入金
↓
メールに記載の材料をそろえていただく
↓
zoom接続チェック(レッスン時間外でもOKです)
↓
レッスン
となります。
zoomの接続が不安定な場合も
LINEでの動画通話など対応できますので
ご安心ください。
私のお気に入りの見た目が可愛いパンで、
全国のたくさんの生徒さんに笑顔をお届けできるのを楽しみにしています!
●教室詳細
≫お申し込みはこちら
≫お問い合わせはこちら
≫JSAデコ食パン認定講師講座はこちら
≫ちぎりパンコースについてはこちら
≫JSAスヌーピークリームパンレッスンについてはこちら
≫教室のお約束
≫教室へのアクセス
インスタグラムも是非ご覧ください
今までのかわいいパン達を紹介してます♡
≫インスタグラムはこちらから♪
公式LINEにて最新予約状況、
メニューの先行配信をさせていただいています。
ご予約、お問合せについても
こちらから、または@azu4986vから可能です。
お気軽にご登録ください♪
見てかわいい♡パン教室
Ciel-et-Plume 〜シエル・エ・プリュム〜
川澄直子
2000年頃から独学でパン作りを始め
2012年 パン講師ライセンス取得
2013年 文部科学大臣賞受賞
2015年 パンシェルジュ3級取得
2017年 おうちパンマスター取得
2019年 デコ食パン認定講師取得
現在は成形が楽しめるものがたりパンや
断面が楽しいデコ食パンのレッスンを開催しています。