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お菓子作りの楽しさと美味しさをお伝えします！大切な方との心温まるティータイムのために♡
お一人一台のシャルロット・オ・フレーズ５号サイズを仕上げてお持ち帰りいただきます。
豪華ないちごのシャルロット♪
いちごの香りいっぱいのムースが、
食べて素直に美味しいと思っていただける春にお勧めのアントルメです。
周囲の生地は別立てスポンジのビスキュイ・ア・ラ・キュイエール。
キメの細かい強いメレンゲ作りがポイントです。
ビスキュイを焼いてセルクルにセッティング。
フレッシュ苺で作ったムースを流し込み、固めます。
苺をたっぷり乗せてチョコレートのハートとリボンで飾り、貴婦人の帽子のように仕上げましょう！
ご予約お待ちしています♪
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| ■開催場所 | 東京都多摩市貝取 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ウエルカムドリンク
シャルロット・オ・フレーズ 季節のスープ 温かいコーヒーまたは紅茶 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | ウェルカムドリンク→レシピの説明→デモンストレーション→実習→片付け→試食→レシピの確認→次回のレッスンのご案内→お持ち帰りの準備→終了
＊実習は各自作るものと、皆さんで一緒に作るものがあります。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記具、お持ち帰り用の手提げ袋
・お荷物は所定の場所に置いていただきます。 |
| ■備考 | ・自宅教室にはレッスン開始10分前からご入室いただけます。
・実習レッスンのため進行具合により終了時間が多少前後しますことをご了承ください。 ＊コロナ禍でのレッスン開催にあたり、ご参加の皆様には以下のご協力をお願いいたします。 教室入室時に手洗い、アルコール消毒、マスクの着用。 実習時＝随時手指のアルコール消毒。 レッスン中は教室内換気、除菌機能のある空気清浄機を稼動 しています。 ご理解ご強力をよろしくお願いいたします。 ⚠︎ご注意 ・動画の撮影はご遠慮ください。 ・レシピの第三者への譲渡・貸与、SNS等で公開することはご遠慮ください。 ・アシスタントを含む同業の方、カフェなどでのレシピの商用をご希望の方はご相談ください。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初めてご参加の方はお振込をお願いいたします。２回目以降は当日現金でお支払いいただきます。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ご予約承認後はお席の確保と材料の準備を進めていますためキャンセルはご遠慮いただいています。可能な限り日程のお振替でのご参加をお願いいたします。やむを得ずキャンセルされる場合は恐れ入りますが振り込み料ユーザーさまご負担で、ご指定のキャンセル料金をお振り込みください。
レッスン開催日より７日〜４日前まで受講料の3０%、３〜２日前まで5０%、前日〜当日１００% |
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