まりこの小さなお菓子教室(東京都多摩市貝取)のクチコミ詳細

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最終更新日:2024/7/16

まりこの小さなお菓子教室(東京都多摩市貝取)

基礎から学べるお菓子教室。心温まるティータイムのために・・・

この教室のフォロワー:
128人
過去の予約人数:
261人

クチコミ詳細

栃原 亜希子

栃原 亜希子さん

今まで数回、別のお菓子教室に通ったことがあったのですが、何かイマイチだったので自宅教室をされているところを探し、オペラが写真からも美味しそうだったのでレッスンを申し込みました。初めてで大変なケーキだったのですが、優しく教えて頂き、とても楽しかったです。ケーキもとても美味しかったので、別のレッスンも予約しました。また行くのが楽しみです。

初めての教室でのレッスン、緊張なさったかと思いますが、ケーキもレッスンも楽しんでいただけたようで良かったです♡
工程も多く難しい作業も伴うケーキでしたが頑張りましたね。ほんとに美味しいオペラですので、是非ご自宅で再現してみてくださいね。
次回また、楽しみにお待ちしています♪

Mariko

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手順を間違えてしまい、スポンジ生地が膨らまないかもと心配しましたが、ほんの少しだけ低いもののきめの細かい生地が焼けました。食べた感じだと、先生が作って…続きを読む>>
投稿日時:2024/4/7 22:38

先生からの返信あり

初めてのスイーツ教室のレッスンでした。 今まで自己流で作っていましたが、ホイッパーやヘラの扱い方など、スイーツを美しく仕上げる為のコツを丁寧に教えて…続きを読む>>
投稿日時:2024/2/19 13:00

先生からの返信あり

先生情報
Mariko
Mariko
教室主宰   東京都出身

幼稚園教諭を結婚退職後、子育てを機にパンやお菓子の手作りを始める。美しい著書に魅せられ今田美奈子食卓芸術サロンに学び、製菓とシュガーデコレーションの師範資格を取得する。イギリスシュガーギルド協会での研修、パリのリッツエスコフィやルノートル、国内外パテシエに学ぶ。現在多摩市の自宅にてお菓子教室を主宰する。
他活動
カフェのスイーツ担当
生活クラブ料理講習会講師
アフタースクール料理講習会講師

教室からのお知らせ

2024/2/6

オレンジ香るブラウニーのレッスンリクエストありがとうございます♪
Valentine dayは過ぎてしまいますけど、日程を追加してみました。平日がご希望でしたらお知らせくださいませ。ブラウニーをちょっとリッチに。。美味しく作るポイントをお伝えします。

2023/3/5

こんにちは!(^^)すずき まりこです。
教室やレッスンをフォローしてくださるみなさま、ありがとうございます♡
小さなポチッが、陰ながら応援してくださっていると思うと嬉しく、励みになっております。

コロナ禍も落ち着きを見せてきましたが、引き続き感染予防に気を配りながら、またご参加の皆さまのご協力もいただきながらレッスンを行っています。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。(*^^*)mariko

2020/9/3

まだまだ不安は拭えない毎日ですが、感染防止対策を整え、9月のレッスンを開催することにいたしました。今後の収束を願いながら、少しずつ続けて行きたいと思っています。


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