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最終更新日:2023/10/15

アイシングクッキー教室Chez Blanca(シェブランカ)(東京都港区)

美味しさと可愛さにこだわったアイシングクッキー教室です♪初心者歓迎。資格取得可。一緒に学びませんか。

この教室のフォロワー:
43人
過去の予約人数:
15人

目黒・白金台アイシングクッキーサロンChez Blanca (シェブランカ)

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ドラジェにスズラン絞り
2018/5/7 14:38 UP

麻布・目黒・白金台のアイシングクッキー
サロンChez Blanca(シェ ブランカ)、


一般財団法人生涯学習開発財団認定
Mammy Sweets Artアイシングクッキー
ディプロマ認定講座インストラクター
くの ちひろです。




5月1日はスズランの日でしたね。


スズランのアイシングクッキーも
定番でよくオーダーでお作りいたしますが、




今回はドラジェにスズラン絞りをして
みました。









コロンとしたマットな質感のパステルカラーのドラジェに小さなスズランの花が並ぶと可愛いですよね。

スズランとフランス🇫🇷が大好きな友人にプレゼントしようと思います。


ドラジェ、食べるのも大好きなので制作用に沢山買い込むと危険です(笑)


ドラジェにお花絞りやってみたいというお声を頂いているので、ご希望ありましたら数種類のお花絞りにてドラジェレッスンもお受け致します。






マザーズ デイ マルシェ@渋谷ヒカリエでの
アイシングクッキー販売・実演致します。


私が所属しているMammy sweets art
の代表、田邊美佐紀先生デザインの母の日向け
アイシングクッキーが本日より5/13までの1週間、
渋谷のヒカリエにて開催のマザーズデイ マルシェ
にて販売されます。






5/11、5/13の12時より私が母の日アイシングクッキーの実演を致します。

ぜひ遊びにいらしてください!







ディプロマ認定講座はご希望の日程に合わせて
お受け頂けます。随時お申込み受付中です。
詳細はこちらご覧ください。
Mammy Sweets Art アイシングクッキーディプロマ講座








よろしくお願いします。






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5月母の日1dayレッスン

開催日時時: 5月10日(木)10時〜5月12日(土)11時〜(所要時間約2時間半~3時間)レッスン料:5000円
(材料費、テキスト、お持ち帰り用箱・袋、
ティータム込)


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先生情報
くの ちひろ
くの ちひろ
教室主宰/スイーツデコレーター   東京都出身

長男の幼稚園でバザー販売用アイシングクッキー作りに携わり、その魅力にハマる。

Wilton methodコース、Mammy Sugar Artアイシングクッキー教室開講講座修了後、都内で教室を開講。食品衛生責任者資格、菓子製造許可取得。企業イベント向けアイシングクッキー、ディスプレイ・撮影用シュガークラフトのデザイン・制作など制作活動も行う。


教室からのお知らせ

2022/2/28

3月のアイシングクッキー1dayレッスンの日程をアップいたしました。
今回のテーマはイースター。初心者さんでも取り入れやすいWet on wet
の技法を使って、可愛いイースタークッキーを一緒に作りましょう!


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