フランス語でぬくもりという意味のchaleur♪おいしいパンとお菓子を作りましょう♪
こんにちは^_^
だいぶ涼しくなり、過ごしやすくなりましたね。朝晩の温度差で風邪ひきそうな日もありますけど。。。
私の妊婦生活、切迫傾向でお腹は張りつつも、他には大きなトラブルもなく無事8か月に入りました。
こちらは、妊娠後期に入りますますお腹張る私にでも座りながらボウルの中でこねこねできて、負担なく作れたくまさんちぎりパン。
cottaパートナーをさせていただいている、cottaさんの...
看護師として働きながら、趣味であったケーキやパン作りを独学、大手料理教室、その他個人教室で学ぶ。
小児科看護師としての勤務の際、食育指導士として栄養指導やレシピ作り等の活動をする。
その後、大手料理教室でライセンスを取得し、製菓講師として2年半勤めた。
結婚後、自宅でケーキとパン、アイシングクッキーの教室主宰。