Casa Algo(カーサ・アルゴ)(神奈川県茅ヶ崎市)の教室情報

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最終更新日:2021/1/6

Casa Algo(カーサ・アルゴ)(神奈川県茅ヶ崎市)

心も身体も癒やされて、爽やかな明るいキッチンで楽しくレッスンしましょう🎵

この教室のフォロワー:
10人
過去の予約人数:
7人

この教室のレッスン

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
おもてなし料理
フランス料理
イタリア料理
ヘルシー料理
テーブルコーディネート
その他
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
プライベートレッスンあり
駅近く
受講料で払う
男性OK / 初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース ・おもてなしART料理コース
・本場のバルメニューコース
・テーブルコーディネートクラス(お花を使ったコーディネートも有)
※ネットには載っていないオリジナルのレシピをお伝えします。
■レッスン人数 最小3人~最大6人
■レッスン料金 ※1回7000円~※ご参加2回目に、入会金5000円をお願いしております。

レッスン風景

新鮮なサラダとオレンジ炭のパウダー

新鮮なサラダとオレンジ炭のパウダー

鮭のポワレ ホタテのソース

鮭のポワレ ホタテのソース

バルメニュー&イタリアンコース

バルメニュー&イタリアンコース

おもてなし料理テーブルセット

おもてなし料理テーブルセット


先生情報

SHIN

SHIN
教室主宰/料理研究家   高知県出身

■先生のプロフィール

料理研究家/食空間&フラワーアーティスト/
フレンチ、イタリアンのレストランで働く 
2010年スペインに半年の料理修行後、日本でスペインバルやカフェを監修

現在は、ケータリング会社のARTフードディレクター
国内外の企業の食空間ディレクション、地方創生のアドバイザー、包丁や器のデザイン監修、
要人への食空間のおもてなしなど幅広く活動中。


■実績

ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 企業の商品開発・その他

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県 茅ヶ崎市 中海岸

■教室最寄り駅

JR茅ヶ崎駅

■最寄り駅からのアクセス

徒歩8分

■教室開始年

2021年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

SHIN


先生情報
SHIN
SHIN
教室主宰/料理研究家   高知県出身

料理研究家/食空間&フラワーアーティスト/
フレンチ、イタリアンのレストランで働く 
2010年スペインに半年の料理修行後、日本でスペインバルやカフェを監修

現在は、ケータリング会社のARTフードディレクター
国内外の企業の食空間ディレクション、地方創生のアドバイザー、包丁や器のデザイン監修、
要人への食空間のおもてなしなど幅広く活動中。


教室からのお知らせ

2020/12/29

1月のおもてなしレッスンの予約公開しました。お申し込みお待ちしております(^^)
1月19日から26日までは小豆島に醤油桶を作りに行ってきますのでレッスンはありません。戻ってきたら美味しい醤油を使ったレッスンをご用意しておりますのでお楽しみに♫

2020/12/12

2021年1月からレッスンをスタート致します。
レッスン情報も更新して準備致しますので、フォローよろしくお願い致します♫


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