田んぼの学校@横田農場さん

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最終更新日:2022/5/18

おもてなし料理教室 ルセット・ボヌール~幸せのレシピ(東京都江東区)

「美味しく・楽しく・美しく」 ご家庭でも気軽に挑戦できちゃう おしゃれでヘルシーおもてなしフレンチ

この教室のフォロワー:
56人
過去の予約人数:
1人

おもてなし料理教室 ルセットボヌール By おもてなし料理研究家 カンナ

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田んぼの学校@横田農場さん
2020/10/26 21:23 UP

稲刈り@茨城 龍ヶ崎

米粉つながりのお友達の横田農場さんの田んぼに
稲刈り体験にお邪魔しました❣️





息子はカエルやトンボをつかまえるんだ!と前日からおおはしゃぎ!



わたしも子供の頃は
田んぼや畑が遊び場で
ふなやなまずやカブトガニやザリガニなんか
しょっちゅう捕まえてたっけ。


このひとふさでお茶碗一杯分!


"池の水全部抜いてみました"みたいにどろんこになりながら
ザリガニを探しました^ ^



生まれて5年間
大都会っ子でずっとビルに囲まれて育っている息子には



やっぱり少しでもたくさん自然と触れ合う機会を作ってあげたい!








私子供の頃こうゆうところ走り回ってたもん。。



海も山も川も空も
たくさんたくさん連れていきたい

5歳男子と一緒にいると、わたしの方がほんとに教わることが多いし
新たな発見や価値観や視野が広がって
すごく楽しい❣️







ザリガニ2匹とったどー❣️

気軽にザリガニ持ち帰ってきちゃったけど、
コレ、その辺に放流しちゃいけないヤツじゃん!
外来種のアメリカザリガニ。。生態系を壊しちゃうんですよね。




私としてはボイルして食べてみたくなるけど、、
大切に育てます^ ^



わたしの方こそ色々経験させてくれてありがとね!






つきたてのお餅にとれたての新米
お米があまーいおにぎり龍ヶ崎コロッケ❤️
貴重な体験を横田さんありがとうございました✨

次は田植えに^ ^

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先生情報
Can'Na カンナ 
Can'Na カンナ 
おもてなし料理研究家 ソムリエ   愛知県出身

一般社団法人おもてなし料理協会 代表理事
料理研究家・ソムリエ

7年間のワイン/シャンパーニュの輸入商社での職を経て、在職中に学んだ本当の美食やワインの経験を基に独立・料理家デビュー

美味しく楽しく美しく

食べる方はもちろん、
作る方が胸キュンしちゃい
ルセットボヌール(=幸せのレシピ)をご提案しています。


教室からのお知らせ

2021/5/23

≪レッスンスケジュール≫

最新のレッスンスケジュールは
ルセットボヌール アメブロ、ホームページ等でご確認いただけます。


**

現在 おもてなし料理教室ルセットボヌールでは
新型コロナウイルス感染拡大防止対策を徹底し
通常時より人数を減らして開催しております。

ご参加の皆様が少しでも安心してお越しいただけるよう
環境づくりを行っておりますので
皆様ご協力のほどよろしくお願いいたします。

2015/4/3

2015年 4月 
いよいよ豊洲 おもてなし料理教室 ルセット・ボヌール OPEN!!

千葉のアトリエを移転し いよいよ豊洲にOPEN!
有楽町線・ゆりかもめ 豊洲駅からもほど近く、 ららぽーと豊洲に隣接したアクセス・好立地。
駐車場もありますのでお車でのお越しもOKです。

プライベートグループレッスン随時開催中
男性料理教室や KIDSクラス、お子様連れOKのクラスや平日夜、週末クラスも増設予定。
生徒様・アシスタント・料理講師 募集中です☆

2015/4/3

2015年 4月 
ワインパーティ開催のお知らせ。
Tokyo Wine Celebrate ~ワインをもっと自由に。

4月のテーマは『FLOWER』  都会の広々とした空間で、華々しく煌めく料理とワインを片手に
「はじめまして」の良縁を咲かせましょう!

■日付*4月16日(木) & 22日(水 No残業Day!!)■時間*19:30~21:30

■場所*豊洲

詳細は・・・http://ameblo.jp/l-d-v/entry-12006123693.html


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