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最終更新日:2021/7/4

Atelier BLANC(愛知県長久手市)

フランスお菓子を中心においしいお菓子を紹介しています。

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Atelier BLANC

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3月のお菓子教室ではフランクフルタークランツとプティ・フール・セックの2種類のお菓子をを作りました。
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1. タルトレット・オ・フレーズ(タルトレット型直径7cm6個分)
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2021年3月レッスン日程
1. プティ・フール・セック
12×16×5㎝サイズ×2缶
8000円
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先生情報
イ ヒョンジョン
イ ヒョンジョン
お菓子教室主宰/お菓子と料理研究家   海外出身

韓国出身、韓国の大学で美術専攻。
2001年来日
名古屋文化短期大学 製菓クリエーターコースー卒業
ここで製菓、料理、フードコーディなどを習得



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