薬膳と発酵食の教室　白檀（埼玉県さいたま市浦和区）のレッスン風景

2020/10/27

2021年度クラス　季節の薬膳料理レッスン　全5回
🍀1年かけて季節の薬膳料理について学んでみませんか？
■美味しい薬膳料理をおうちでも作ってみませんか？
🍀薬膳料理にどんなイメージをお持ちでしょうか？
特別に、生薬を準備して作らなければ、と思っていらっしゃいませんか？
薬膳は中医学の理論に則って作れば、特別な生薬を準備しなくても、スーパーで売っている食材だけでも作ることが出来ます。
こちらのクラスは、特別な生薬を使わず（献立によってはスーパーでも購入できる生薬は使用します）、季節感を大切にした薬膳料理を作ります。

2020/10/15

レッスン情報を更新しました。
宜しくお願い致します。

2020/9/11

12月までのレッスン情報を公開しております。
一緒にレッスンできることを楽しみにしています。