薬膳と発酵食の教室 白檀のブログ

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最終更新日:2020/11/27

薬膳と発酵食の教室 白檀(埼玉県さいたま市浦和区)

浦和駅伊勢丹近くの教室専用マンションです。インナービューティ薬膳料理教室です。

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高橋幸恵の薬膳と発酵食の教室白檀 さいたま市浦和区常盤 管理栄養士 国際中医薬膳師 発酵食エキスパート

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【20201129】417【レッスン*二十四節気と薬膳茶会】
2020/11/29 21:50 UP
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【20201128】416【レッスン*準備】
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今日はレッスンはなかったので、明日の準備をゆっくりしていました
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【20201127】415【レッスン*女性のための薬膳】
2020/11/27 16:37 UP
さいたま市浦和区常盤にある「薬膳と発酵食の教室 白檀」です。
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【20201126】414【レッスン*二十四節気と薬膳】
2020/11/26 17:25 UP
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【20201126】413【レッスン*発酵食】
2020/11/26 17:01 UP
さいたま市浦和区常盤にある「薬膳と発酵食の教室 白檀」です。
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今日は「発酵食レッスン」平日クラスさんの最終日でした
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【20201123】412【Blog】
2020/11/23 17:48 UP
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前回から約1週間経ってしまいました
すみません
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【20201117】411【Blog*レッスン】
2020/11/17 19:10 UP
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その①
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【20201113】410【レッスン*女性のための薬膳】
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さいたま市浦和区常盤にある「薬膳と発酵食の教室 白檀」です。
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【20201110】409【Blog*レッスン】
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さいたま市浦和区常盤にある「薬膳と発酵食の教室 白檀」です。
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一昨日は「薬膳が初めての方レッスン」
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今日も新たな出会いに恵まれました
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先生情報
高橋幸恵 浦和駅伊勢丹近くの教室専用マンションでレッスン❣️
高橋幸恵 浦和駅伊勢丹近くの教室専用マンションでレッスン❣️
薬膳と発酵食の教室 白檀主宰    埼玉県出身

管理栄養士(国家資格)
栄養士
国際中医薬膳師(国立北京中医薬大学日本校)
発酵食エキスパート1級(発酵食大学®︎)
食品衛生責任者
発酵食(主に糀甘酒・塩糀・醤油糀)を約20年前から日々の生活に取り入れています。
その結果、健康と美容に対する効果を実感。
また時短でも料理が美味しく仕上がる糀の魅力にはまりました。
薬膳の知恵と発酵食で健康美人になりましょう!


教室からのお知らせ

2020/10/27

2021年度クラス 季節の薬膳料理レッスン 全5回
🍀1年かけて季節の薬膳料理について学んでみませんか?
■美味しい薬膳料理をおうちでも作ってみませんか?
🍀薬膳料理にどんなイメージをお持ちでしょうか?
特別に、生薬を準備して作らなければ、と思っていらっしゃいませんか?
薬膳は中医学の理論に則って作れば、特別な生薬を準備しなくても、スーパーで売っている食材だけでも作ることが出来ます。
こちらのクラスは、特別な生薬を使わず(献立によってはスーパーでも購入できる生薬は使用します)、季節感を大切にした薬膳料理を作ります。

2020/10/15

レッスン情報を更新しました。
宜しくお願い致します。

2020/9/11

12月までのレッスン情報を公開しております。
一緒にレッスンできることを楽しみにしています。


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