パンと薬膳の教室Fossetteフォセット(東京都練馬区)の2020年4月レッスン情報

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最終更新日:2020/3/6

パンと薬膳の教室Fossetteフォセット(東京都練馬区)

焼きたてのパンをご自宅でも作ってみませんか?難しい用語を使わない薬膳もお伝えします

この教室のフォロワー:
41人
過去の予約人数:
61人

レッスン情報


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2020 4 1日 (水)

メープルシュガーをたっぷり使って、丸くて、ふんわり、可愛らしいパンを焼き上げます。

  • 4月 1日(水) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2020 4 3日 (金)

メープルシュガーをたっぷり使って、丸くて、ふんわり、可愛らしいパンを焼き上げます。

  • 4月 3日(金) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

初心者の方でも失敗が少ないレーズンで酵母をお越し、風味豊かな抹茶生地とたっぷりの大納言がぴったりのパンです。酵母を使ったサイドメニューもご紹介します。

  • 4月 3日(金) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2020 4 6日 (月)

メープルシュガーをたっぷり使って、丸くて、ふんわり、可愛らしいパンを焼き上げます。

  • 4月 6日(月) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2020 4 9日 (木)

吉永麻衣子先生考案のおうちパン講座です。無水鍋の中で生地を作り、そのまま冷蔵庫で低温長時間発酵、無水鍋のまま焼き上げます。大人味のある物が隠し味ですよ。

  • 4月 9日(木) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2020 410日 (金)

スマホやPC、目の疲れを生じる事はたくさんありますよね。薬膳から考える疲れ目について学び、原因に合わせた食材などご紹介しながら、調理実習も行います。

  • 4月10日(金) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:薬膳料理
  • 定員:4名
2020 416日 (木)

吉永麻衣子先生考案のおうちパン講座です。ジュースにちょっとのイーストで酵母をおこし、生地にもイーストを入れ、旨味はジュース酵母から、膨らみはイーストの力をの簡単自家製酵母パンです。

  • 4月16日(木) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2020 417日 (金)

初心者の方でも失敗が少ないレーズンで酵母をお越し、風味豊かな抹茶生地とたっぷりの大納言がぴったりのパンです。酵母を使ったサイドメニューもご紹介します。

  • 4月17日(金) 10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2020 420日 (月)

初心者の方でも失敗が少ないレーズンで酵母をお越し、風味豊かな抹茶生地とたっぷりの大納言がぴったりのパンです。酵母を使ったサイドメニューもご紹介します。

  • 4月20日(月) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2020 423日 (木)

初心者の方でも失敗が少ないレーズンで酵母をお越し、風味豊かな抹茶生地とたっぷりの大納言がぴったりのパンです。酵母を使ったサイドメニューもご紹介します。

  • 4月23日(木) 10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2020 427日 (月)

スマホやPC、目の疲れを生じる事はたくさんありますよね。薬膳から考える疲れ目について学び、原因に合わせた食材などご紹介しながら、調理実習も行います。

  • 4月27日(月) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:薬膳料理
  • 定員:4名
先生情報
河井 麻子
河井 麻子
手ごねパンと薬膳FOSSETTE主宰   東京都出身

パン教室epi、自家製酵母パン教室epiにてディプロマ取得。
2014年4月より、自宅にて、手ごねパン教室FOSSETTE(フォセット)を始める。
2017年12月自由ヶ丘にあるFood&Lifeにて薬膳フードデザイナーの資格を取得
薬膳エバンジュリスト協会 薬膳茶エバンジュリスト™️取得


教室からのお知らせ

2017/9/5

10月のレッスン予定をアップしました。
ご予約お問い合わせお待ちしております

2017/8/12

教室のホームページをリニューアルしました。
ホームページからクスパさん予約サイトへも繋がりやすくなりました。是非ご覧くださいね
http://bread-fossette2014.info

2017/8/7

9月の各コースレッスン予定をアップしました。
自家製天然酵母コースは葡萄酵母(予定)で【白ごまのブール】イーストコースは【ベジガレット】、おうちパンコースは【マンゴークリームチーズ】になります。お問い合わせ、ご予約お待ちしています🎶


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