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Bonheur(大阪府大阪市鶴見区)

最終更新日:2018/8/24


大阪市内にある手ごねパン教室 Bonheur 「ボヌール」。

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Bonheur blog

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10月の季節のパン「パンプキンブレッド」
2018/9/19 18:15 UP
3年前の季節のパンに登場した「パンプキンブレッド」かぼちゃ生地にレーズンを巻き込み、かぼちゃクリームをトッピングしたパンです。かぼちゃ×レーズンの組み合わせは栄…続きを読む>>
プライベートパンレッスン
2018/9/18 17:57 UP
今日はお世話になっているママさん達とパンレッスン&持ち寄りPARTYを☆(美味しいお土産を色々と頂きました)フォカッチャ・お手軽ピザ・メロンパンが完成。お手軽ピ…続きを読む>>
レッスン風景9月
2018/9/14 20:07 UP
久しぶりのレッスン風景☆季節のパンの「栗のパンドミ」は栗とバターをたっぷり使った超贅沢なパン✨クグロフ型はクラスト(外の皮)部分が固めでしっかりした感じ、パンド…続きを読む>>
「K Blanche」(ケイブランシュ)
2018/8/25 15:42 UP
クスパとのコラボ企画のご紹介✨9月レッスンにご参加の皆さまへ「K Blanche」(ケイブランシュ)をプレゼント!✨内容量:200ml  参考小売価格:1,11…続きを読む>>
9月の季節のパン「栗のパンドミ」
2018/8/19 19:22 UP
美味しいマロン生地を作りましょう。マロン風味の生地に、細かくカットしたマロングラッセがゴロゴロ入っている贅沢な栗のパンです。「パン・ド・ミ」の”ミ”はフランス語…続きを読む>>
お盆
2018/8/17 7:17 UP
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ダッチブレッドが仲間入り
2018/7/19 15:12 UP
季節のパンで好評だったダッチブレッドが上級レッスンに仲間入りしました。まだ習われていない方はまたチャレンジしてみて下さい。Bonheur
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8月の季節のパン「レモンブレッド」
2018/7/19 14:17 UP
お待たせしました。8月の季節のパンは「レモンブレッド」☆。レモンピールが入った生地にアーモンド生地をトッピングしたさわやかなパンです。夏でも食べやすい生地にして…続きを読む>>
7月の季節のパンは「ピタパン」
2018/6/19 14:37 UP
ピタパン。一見地味だけど夏にぴったりのパンです。作るのも簡単そうに見えるけど、生地の中に空洞を作るのは結構コツがいります。是非チャレンジしてみて下さい。【ピタパ…続きを読む>>
お手軽ピザ
2018/6/3 16:38 UP
6月の季節のパンは「お手軽ピザ」夜パパっと下準備するだけで翌朝焼きたてのピザが食べられるという嬉しいパン。昨日のレッスンでは皆さん「早っ」「もうできた」と驚いて…続きを読む>>
先生情報
YAYOI
YAYOI
Bonheur 講師   大阪府出身

OL時代は住宅プランナーの仕事に就き、プライベートで様々な習い事を学ぶ日々。中でもパン作りに出会いその奥深さに魅せられていくつかのお教室で学びました。結婚後大阪市内の自宅にて手ごねパン教室を開校。
”幸せな食空間”の提案と美味しいパンの作り方をレッスンしています。

2009年 salon de bonheurをOPEN
2013年 Bonheurとして移転&リニューアルOPEN!


教室最新ニュース

2018/6/10

6月の季節のパンは「お手軽PIZZA」¥3500
通常レッスンとは異なり、手軽さに重点をおいたパンです。
捏ねない混ぜるだけ!朝から美味しいPIZZAが食べられます。
この機会に是非どうぞ!


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