bonne année! ガレットデロワで新年のお祝い✳︎

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最終更新日:2021/8/30

BONBONNIERE  お菓子教室(東京都豊島区)

おうちカフェのような雰囲気でお菓子作りを楽しみませんか?

この教室のフォロワー:
96人
過去の予約人数:
24人

フェーブを入れてガレットデロワを焼きます。 おまけレッスンで 小さな鳥の巣のようなりんごのタルトレットも作ります。

bonne année!  ガレットデロワで新年のお祝い✳︎

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 豊島区 池袋(1丁目)
■レッスンメニュー ガレットデロワ14cmホールとタルトカンパーニュ(りんごのタルトレット)3つ
ガレットデロワには フェーブと王冠が付きます。
鳥の巣に見立てたタルトカンパーニュは メレンゲの青い小鳥が付きます。
ご希望の方には パート・フィユテ(パイ生地)のレッスンもいたします。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明 実習。焼き時間にお茶タイムと質問、補足説明。仕上げをして片付けをして終了。
■受講料 8,500円
■定員 2名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■備考 同日 体験レッスン、リクエストレッスンも可能です。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めてレッスンにいらっしゃる方は お振込いただいております。 後ほどお振込先をお知らせいたします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン3日前までにご連絡がない場合は 理由を問わずキャンセル料が発生いたします。
初めてレッスンにいらっしゃる場合は できるだけキャンセルはご遠慮下さいませ。

■全レッスン開催日時

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先生情報
いのたにひとみ
いのたにひとみ
お菓子教室主宰   

ル・コルドンブルー 菓子ディプロマ修得
自宅にてお菓子教室開催
東京おもちゃ美術館にて 不定期で 出張お菓子屋さんOPEN
webマガジン”キナリノ”取材協力
表参道のThe Roon of Fountain(テーブルコーディネイト講座)にてお菓子を提供
大和ハウスと東京ガスのコラボ企画でお料理教室開催
東京オリンピック関連の海外視察団へのおもてなしお菓子を提供


教室からのお知らせ

2021/8/30

2021 9月のお菓子レッスン

秋にお勧めのお菓子
ミルクティショコラと洋梨のアントルメ

お菓子教室ご案内ブログにして レッスンの詳細をアップしております。
楽しいお菓子作りのご参加をお待ちしております

2021/7/26

2021  8月 ヴェルヴェーヌの香りの白桃ミルフィユ

清涼感のあるヴェルヴェーヌ(レモンバーベナ)の香りによく合う甘みの優しい白桃のみずみずしさが夏らしい小さなミルフイュ

プライベートで丁寧にレッスンにいたしますので
初心者の方、親子レッスンご希望の方もお気軽にお問い合わせ下さい

レッスン内容の詳細は
お菓子教室ご案内ブログ”bonbonniere"http://bonbon-ruka.jugem.jpを
ご覧下さいませ。
お申し込みをお待ちしております。

2021/3/28

2021 春のタルトレッスン


*苺畑をイメージした苺とピスタチオのタルト

丸型、スリムオーバル型、タルトレット(プチサイズ)から
お好みの型でレッスンいたします。

レッスンの詳細は お菓子教室ご案内ブログ”bonbonniere"
(http://bonbon-ruka.jugem.jp)をご参照下さいませ。


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