”おくりものにしたくなる”可愛いパンづくり。東京・葛西の自宅キッチンで開催しているパン教室です♪
こんにちは♪
東京・葛西の自宅パン教室
サロンドビスコットです。
2020年11月の
パン教室のご案内です♪
「Fleur de Tofuフルール・ド・トウフ」パン生地にお豆腐をたっぷり練り込んだもっちり生地で作る可愛いお花のカタチのぱんその名も「フルール・ド・トウフ」豆腐のお花、という意味です。♥3種類の味♥3種類の成形3つの可愛い、お豆腐の花を咲かせましょうお豆腐を練り込んだ生地はその独特のもっちり感とほんのりとしたお豆腐味が特徴です。世代を超えて愛されるようなしみじみした優しい味わいのパンをご一緒に作りませんか?久しぶりに、生地こねから焼き上げまでトータルに行っていただくレッスンです。~ 当日の作業 ~
生地こね
↓
一次発酵
↓
生地の分割・成型 ↓
二次発酵
↓仕上げ&焼成
↓
ラッピング
となります。
※パン作りの合間に、ランチ・スイーツタイムがございます♪
本日、10/12(月)21:00~
メンバー様先行予約受付開始します。
その後、空席がある場合は
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「おくりものにしたくなるパン作り」
<東京・江戸川区葛西の自宅パン教室>
Salon de Biscotto(サロンドビスコット)
♥ランチ付♥ラッピング付♥お片付け無し
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東京メトロ葛西駅より徒歩9分*当サロンには、江戸川区をはじめ、東京都内、神奈川、横浜、千葉、船橋、埼玉、栃木の皆さまより、お問い合わせ・ご参加いただいております
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♥家庭用パンニーダーPK660D
♥洗えてたためる発酵器PF102
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東京都内のホシノ天然酵母パン教室・師範科を終了。東京都食品衛生責任者資格を取得。2013年より自宅教室「Salon de Biscotto」(サロンドビスコット)を主催。
「おくりものにしたくなるパンとシフォンケーキ作り」をコンセプトに、ランチ付き、ラッピング付き、お片付けなしのレッスンを開催中。
https://biscotto.web.fc2.com
2024/2/29