専用アトリエでワンランク上のパンとスイーツレッスン♡シンプル変換レシピでおうちでもお店の味を!
2021.2.25thu.
とても久しぶりにフィナンシェを作ってみました。
フィナンシェ
「金の延べ棒」の形を模したとか。
「資産家」という意味のようですよ。
要は、リッチということですね。
なぜ?なのか。
とてもとても高価な材料で作るからなんです。
それはアーモンド。
昔は超高級品だったのです。
その粉末状のアーモンドプードルというものがたくさん入り、焦がしバターで風味をアップさせています。
金の延べ棒がいっぱい!
黄金色に焼き上げ(金塊!!)、キッチンは素敵な香りに包まれるのです。
もうすぐ春♡
ちょっとおしゃれしてみました。
プレーンタイプも十分おいしいけれど。
するん!ってしてるところがキャンバスに見えてきて、何が描きたくなりました。
あなたなら何を描きますか?
ホームメイドは自由に創造的に楽しく。
【3月のレッスン】
満席でしたが、空席が出ましたのでお知らせいたします。
3/22(月)1名様の募集
お申し込みは「クスパ」からお願いいたします。
『【春の洋菓子レッスン】春色♫いちごのタルト』開催 | BreadHouse中村(愛知県東海市)のレッスン情報3月のワンデイは春色の「いちごのタルト」を作ります♪ 溢れるいちごをパールリングみたいなクリームで囲むキュートなタルトを、18㎝タルト型でおひとり1台作ります。 ”かわいい”が大好きな、おとな女子のためのタルトです♡cookingschool.jp私の連絡先が分かっている方は、個人LINEやE-mailからどうぞ♪
教室で大人気♡
春色の♫いちごのタルト(18㎝)
おひとり1台を作ります。
溢れるいちごをパールリングのようなクリームで囲む
”かわいい”が大好きな
おとな女子のためのタルトです。
レッスンの詳細やご確認も「クスパ」を参照下さいね。
楽しく作りましょう♡
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Japan Home Baking School認定・師範。講師歴25年。
のべ15,000名以上のレッスン経験。
1999年にパンとお菓子の教室をスタート。外部講師経験多数。自宅教室に加え、企業様から自治体や学校、子供・親子教室から婚活事業まで幅広く活躍。
BreadHouse中村オリジナルレシピで行う、バラエティ豊かなパン&お菓子講座は毎回大人気。
洋菓子専門コースも開講中。