【毎日が新たな発見!】チョコレートクグロフ&タルトタタン

クスパ > 教室トップ > ブログ記事一覧 > 【毎日が新たな発見!】チョコレートクグロフ&タルトタタン

最終更新日:2024/3/27

BreadHouse中村(愛知県東海市)

専用アトリエでワンランク上のパンとスイーツレッスン♡シンプル変換レシピでおうちでもお店の味を! 

この教室のフォロワー:
62人
過去の予約人数:
229人

愛知県東海市パンとお菓子の教室BreadHouse中村~パンとお菓子のおいしい暮らし

>>ブログを見る

【毎日が新たな発見!】チョコレートクグロフ&タルトタタン
2021/2/19 14:44 UP

2021.2.19 fri.

今週は火曜日~金曜日はワンデイレッスンです。
毎日連続で作っていますと、いろいろな事が分かり、自分の勉強にもなります。

そんな「気づき」を織り交ぜながら、丁寧にレッスンを進めています。
今日も楽しく作りましょうね~♡


チョコレートクグロフ&タルトタタン
今日も素敵なテーブルですよ♡
とても丁寧に作って下さいました!

いつもと反対側からの写真です。
奥の2台ずつはいつものクグロフで、チョコ×オレンジの華やかなもの♫
手前はデモンストレーションのミニクグロフ、チョコ×レモンの大人味♫
どちらもとっても美味しいのです。

おひとりずつご紹介です。





今日は粉糖で仕上げていらっしゃいます。
お好みですのでご自由にね!


タルトタタン
キャラメルリンゴの上にパートブリゼ。

この状態からひっくり返していただくと、あの素敵なタルトタタンになるのです。

お持ち帰り用に専用のケースをご用意していますので、ご自宅で粗熱をとり、しっかり冷やして下さいね。
さあ、どんな風に出来上がってるんでしょうか♡
楽しみです♫
ひっくり返したお写真、お待ちしていますね!


どちらも作りがいのあるこだわりのメニュー。
ご自宅でお一人で作られますと、きっとレベルアップしたご自分を発見されるでしょう。
そんなハイレベルなパン&お菓子です。
でもね、どのレッスンでもお話していますように、きちんと守るべきところは守り、状態をよ~く見ながら作っていただければ出来ます!!
大丈夫です!

どうだったかな?
どうしてこうなった?
など、疑問質問はLINEから♫
遠慮なくいつでも聞いてくださいね♡
そして、出来上がりのお写真を送って下さいますと嬉しいです♡
レッスン後もお力になれるようアドバイスさせていただきますね♫


来月はうららかな春を楽しむ「いちごのタルト」レッスンをお届けします。
また楽しく作りましょう。
今日はお疲れさまでした。



      

【3月のレッスン】
お待たせしました!
教室で大人気♡
春色の♫いちごのタルト(18㎝)
おひとり1台を作ります。

溢れるいちごをパールリングのようなクリームで囲む
”かわいい”が大好きな
おとな女子のためのタルトです。



1名様のご予約が入りまして(ありがとうございます♡)、お席の残りが3席になりました。
ご興味のある方はお早めにお申し込み下さい。
お席のご用意の出来るお日にちは

◎3/10(水)2名様 満席
◎3/16(火)1名様 満席
◎3/17(水)2名様 1名様
◎3/18(木)    2名様

レッスンの詳細、お申し込みは「クスパ」からお願いいたします。

『【春の洋菓子レッスン】春色♫いちごのタルト』開催 | BreadHouse中村(愛知県東海市)のレッスン情報3月のワンデイは春色の「いちごのタルト」を作ります♪ 溢れるいちごをパールリングみたいなクリームで囲むキュートなタルトを、18㎝タルト型でおひとり1台作ります。 ”かわいい”が大好きな、おとな女子のためのタルトです♡cookingschool.jp



    


公式ラインを開設しました。
お気軽にお友だち追加して下さいね。

@590owith


教室情報はこちらから♪



レッスンのご予約・ご確認はこちらから♪



ホームページができました。
教室ロゴをタップ♡


BreadHouse中村
※お問い合わせはこちらからもお受けいたします



バーミキュラ公式HPへレシピを投稿しています。
こちらからご覧ください。
   ☆

>>ブログ記事を読む

<<先生のブログ記事一覧へ

先生情報
中村清子
中村清子
BreadHouse中村 教室主宰   愛知県出身

Japan Home Baking School認定・師範。講師歴25年。
のべ15,000名以上のレッスン経験。

1999年にパンとお菓子の教室をスタート。外部講師経験多数。自宅教室に加え、企業様から自治体や学校、子供・親子教室から婚活事業まで幅広く活躍。

BreadHouse中村オリジナルレシピで行う、バラエティ豊かなパン&お菓子講座は毎回大人気。
洋菓子専門コースも開講中。


教室からのお知らせ

2024/1/31

2/2金曜日から2024アトリエバレンタインがスタートします♪
〇デニッシュリング&ハムチーズデニッシュ
デニッシュパーフェクトレッスン!
ご参加の皆さまお待ちしています(^-^)

2024/1/31

3月春のお菓子教室開催♡
アトリエの3月は「いちごのパリブレスト」を作ります。
お申し込みは公式LINEからが最優先です。
https://lin.ee/zxsNmQZ

2024/1/15

洋菓子コースパート1(基礎編)開講しました!
2024年1月、3グループでスタート♪
1月はガトーフレイズを作ります。
☆パン教室で本格フランス菓子が学べる✨
ご興味のある方はお問い合わせください


ページのトップへ戻る