野菜をたっぷり使って、西洋料理。トマトソースのラザーニャ!

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最終更新日:2023/5/8

キッチンベルダーム(兵庫県尼崎市)

調理法だけでなく、健康・美容と経済性や安全にまで目を向け、人としての豊かさを提案します!

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トマトソースの具だくさんのラザーニャです。春の野菜をたっぷり使ったスープと、春菊と桜エビののサラダ。
クルミをたっぷり入れた、バウンドケーキを焼きます。

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■開催場所 兵庫県 尼崎市 西難波町
■レッスンメニュー トマトソースのラザーニャ・・・ミートボールや茹で卵、ソースに合う野菜を具にします。
ミックスベジタブルスープ・・・8種類の野菜を使ったポタージュスープ。春野菜も使います。
春菊と桜エビのサラダ・・・春菊の葉を摘み取って、オリーブオイルで揚げた桜エビの塩分でいただきます。
くるみパウンドケーキ・・・たっぷりのクルミを入れて、基本の生地で焼き上げます。
■レッスン内容 イタリア料理
■レッスンの流れ レシピを見て説明をします。一品ずつ一緒に仕上げて、試食の後に質疑応答して後かたずけをして頂きます。
■受講料 4,000円
■定員 6名
■持ち物 エプロン・手拭き
■支払方法
クスパ決済
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先生情報
桒原 和加子
桒原 和加子
教室主宰/食生活アドバイザー   兵庫県出身

短大卒・栄養士、調理師専門学校卒・調理師、
食物科研究室助手、
結婚後、自宅で料理教室を開催する傍ら、公共の母親学級・子育て教室の講師。
飲食店のレシピ提案など。



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