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パリの星付きレストランでパティシエとして修行。帰国後、外資系ホテル、三ツ星レストランに勤務。 キッチンスタジオやカルチャースクール等にてレッスン経歴あり。 現在は育児の傍ら、自宅にてフランス菓子、フランス家庭料理教室を開いている。ご自宅でも再現できる、「ちょっと素敵な食事」を提案している。
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