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おもてなしの心で伝えるお料理とお菓子の教室です。
旬の蕗を下処理して
煮物を作ってみました。
季節を感じます〜。
おひたしにもしていたました。
色が鮮やかですね〜
シャキシャキして
歯応えと香りを楽しめます。
蕗のレッスンは
次回のおもてなし料理クラスでご紹介いたします。
レッスン日は
5/28.29.30日になります。
ご興味をおもちの方はご連絡くださいませ。
それでは、また。
1968年生まれ
2000年日本紅茶協会認定ティーインストラクター資格取得
2004年フードコーディネーター資格取得
2005年から2011年まで都内料理教室にてお菓子とお料理の講師勤務
2012年より自宅にてお菓子教室をスタート
2020/9/6
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