やさい薬膳 料理教室野菜で肌美人になれる ゆるベジ楽膳教室「ベジ楽」
現在、教室は運営を休止しております。
スパイスが効いたカレーを作ります。8種類の野菜たっぷり&水を使わないカレーは驚くほど簡単です。ほかに甘酒を使ったラッシーやインドの総菜「サブジ」も作ります。
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■開催場所 | 福岡県 福岡市西区 姪の浜 |
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■レッスンメニュー | 「8種の野菜で作る、水を使わないカレー」「ジャガイモのサブジ」「甘酒ラッシー」
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■レッスン内容 | ヘルシー料理 |
■レッスンの流れ | スパイスや野菜に関する座学の後、実習、試食と続きます。後片付けはありません。 |
■受講料 | 5,400円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
■支払方法 |
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン開始の48時間前までにご連絡くださいませ。24時間前までのご連絡はレッスン料の50%、それ以降は100%を頂戴いたします。特別なご事情等は配慮いたしますので、ご相談ください。 |
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都内出版社で編集者として料理に約10年かかわった後、独立。その後、ライターとして「食」に関わりながら、料理教室を開いています。
娘がアレルギーをもっていたことから、食生活を変えて今まで卵・乳不使用、野菜中心のごはんを作っています。さらに、編集者時代に学んだ薬膳料理の知識を加え、野菜中心のオリジナル料理を提案しています。ワンプレートで絵を描くように作る「らく膳」料理でもっときれいになりましょう。