やさい薬膳 料理教室野菜で肌美人になれる ゆるベジ楽膳教室「ベジ楽」
現在、教室は運営を休止しております。
日本で唯一の「ゆるベジらく膳やさい料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。
福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳やさい料理」を楽しんでいます。
世の中に閉塞感があふれています。
生きにくいなぁ、とも感じます。
でも、一方でこの息苦しさを打破してみたい、といった空気も感じます。
皆さんはいかがですか?
わたしには、料理だけでなくお菓子やお花など、たくさんの同業者の友人がいます。
その方たちと一緒に(わたしは末席ですが)、春のキャンペーンを実施することにいたしました。
内容はとてもゴージャスです。
ほんとです。
画像をぜひクリックしてみてくださいね。ほんとに、ゴージャスですよ。
詳細は、明日から少しずつご紹介させてくださいね。
都内出版社で編集者として料理に約10年かかわった後、独立。その後、ライターとして「食」に関わりながら、料理教室を開いています。
娘がアレルギーをもっていたことから、食生活を変えて今まで卵・乳不使用、野菜中心のごはんを作っています。さらに、編集者時代に学んだ薬膳料理の知識を加え、野菜中心のオリジナル料理を提案しています。ワンプレートで絵を描くように作る「らく膳」料理でもっときれいになりましょう。