『栗のキャラメルシュトレン（日持ちタイプ）』 (2019年12月22日...)開催 | Ayapan教室（東京都港区）の2019年12月レッスン情報

最終更新日:2023/11/24

Ayapan教室（東京都港区）

あの頃夢見た『パンの香りで目覚める朝』♪　青山表参道でちょっと特別な時間を過ごしませんか？

クリスマスのシュトレン♪　今年はちょっと大人なスペシャリテ「ほろ苦キャラメル&栗♪」
こちらは10日ほど日持ちするタイプ。復習できるように、生地に使うローマジパンのお土産つき。

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■開催場所	東京都港区南青山 3-5-1 O&K南青山102号室
■レッスンメニュー	10日ほど日持ちするシュトレン約400g×2本　製作〇製法：中種法・イースト〇お持ち帰り：約400ｇ2本・ローマジパンレシピ1回分〇学べるポイント・中種法で作るシュトレン・中種の見極め
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	中種発酵後からスタート→焼成中に中種つくり焼成中に講師が作ったパンとお茶タイム
■受講料	8,250円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル
■備考	公開している日程以外でもご相談可能です。お気軽にご相談を。 aya920pan@gmail.com
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前カード決済　※お申し込み後、メールアドレスに決済URLをお送りいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日の3日前よりキャンセル料を頂戴しております。 3日前～前日午後5時までのキャンセルはレッスン料の50％前日午後5時～当日のキャンセルはレッスン料の100％

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先生情報: AYAKO; ・ノートルスタジオ運営、㈱B-lead代表
・ヒューマンアカデミーにてグルテンフリー米粉パン講座担当
・2017・3月及び2018・5月　イギリスロンドンにてパンレッスンAyapan London開催
OLとして勤務しながら大手料理教室にて講師として勤務後、カフェで自分のパン教室「Ayapan教室」をスタート。