ポピーシードのぐるぐるパン&雑穀カンパーニュ

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最終更新日:2021/6/13

手軽に作れる天然酵母のパン教室「Aulapane」(神奈川県鎌倉市)

初心者の方でも手軽に作れる天然酵母の手ごねパン教室です

この教室のフォロワー:
72人
過去の予約人数:
751人

白神こだま酵母を使用した2種類のパンのレッスンです
歯切れのいい生地にポピーシードのフィリングを巻き込んだパンと雑穀を入れた生地のカンパーニュを作ります。
ポピーシードのパンは捏ね作業から、カンパーニュはこちらで用意した冷蔵長時間発酵の生地を使用(捏ね作業はありません)
してお一人様それぞれ大きめサイズ1個お作りいただきます。

ポピーシードのぐるぐるパン&雑穀カンパーニュ

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 鎌倉市
■レッスンメニュー ポピーシードのぐるぐるパン
雑穀カンパーニュ
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 捏ね作業から入っていただき、発酵時間等の空き時間でポイント説明。ご試食、パンの焼き上がりを待って終了となります
■受講料 5,000円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン・マスク・ハンドタオル・筆記用具・パンをお持ち帰りになる手提げ袋
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(リピーター様は現地払い(現金・paypay)、ご新規様は事前銀行振り込みもしくはpaypay)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー キャンセル料の規定はございませんがご連絡なくしての無断キャンセルは今後のご参加をお断りさせていただきます

■全レッスン開催日時

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先生情報
aulapane
aulapane

友人に誘われパンを初めて作りました。
大手教室にて講師資格を取得。
イーストだけでは物足りなくなり、「白神こだま酵母」「有機天然酵母」「とかち野酵母」「パネトーネマザー酵母」など
気軽に作れる天然酵母の魅力にはまり
たくさんの方に美味しいパンを自分で作れることを知っていただくために、自宅パン教室を始めることになりました



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