「クレセントロール」&「アマンドレザン」

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最終更新日:2021/4/22

手軽に作れる天然酵母のパン教室「Aulapane」(神奈川県鎌倉市)

初心者の方でも手軽に作れる天然酵母の手ごねパン教室です

この教室のフォロワー:
72人
過去の予約人数:
740人

白神こだま酵母を使った2種類のパンのレッスンです

「クレセントロール」&「アマンドレザン」

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 鎌倉市
■レッスンメニュー 白神こだま酵母を使用した捏ね作業から行う「クレセントロール」とあらかじめこちらで用意した冷蔵長時間発酵させた生地の分割から行う「アマンドレザン」の2種類のパン
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 捏ね作業から行っていただき、発酵時間等を利用してのポイント説明、ご試食後焼き上がりを待って終了となります
■受講料 5,000円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パンをお持ち帰りになる手提げ袋
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(リピーター様は当日現金、もしくはpaypayの送金にてお支払い。ご新規様は事前銀行振り込み、もしくはpaypayの送金にて事前お支払い)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー リピーター様のキャンセル料の規定はございませんが当日ご連絡なくしての無断キャンセルは今後のレッスンのご参加はお断りさせていただきます。ご新規様は別レッスンに振替、当日無断の場合は返金なしとなります。

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先生情報
aulapane
aulapane

友人に誘われパンを初めて作りました。
大手教室にて講師資格を取得。
イーストだけでは物足りなくなり、「白神こだま酵母」「有機天然酵母」「とかち野酵母」「パネトーネマザー酵母」など
気軽に作れる天然酵母の魅力にはまり
たくさんの方に美味しいパンを自分で作れることを知っていただくために、自宅パン教室を始めることになりました



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