「ライ麦ブレッド&はちみつ松の実パン」

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最終更新日:2019/9/26

手軽に作れる天然酵母のパン教室「Aulapane」(神奈川県鎌倉市)

初心者の方でも手軽に作れる天然酵母の手ごねパン教室です

この教室のフォロワー:
68人
過去の予約人数:
677人

レッスン情報


「ライ麦ブレッド&はちみつ松の実パン」

白神こだま酵母を使った乳・卵不使用の2種類のパンのレッスンです。
ライ麦ブレッドとはちみつ松の実パンを作ります。

「ライ麦ブレッド&はちみつ松の実パン」

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 鎌倉市
■レッスンメニュー 「ライ麦ブレッド」は計量から行っていただきおひとり様大型1個お作りいただきます。
「はちみつ松の実パン」はこちらであらかじめ用意した冷蔵長時間発酵の生地の成形から行っていただきます。
(はちみつ松の実パンの生地の作り方はデモをご覧いただきます)
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 計量から行っていただき発酵等の空き時間を使ってポイント説明、ご試食、焼き上がりを待って終了となります。
■受講料 4,500円※9/30までの受講料になります
■定員 3名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パンをお持ち帰りになる手提げ袋
■支払方法 リピーター様は当日レッスン終了後に現金で。ご新規様は事前に振込をお願いいたします。
■キャンセルポリシー キャンセル料の規定はございませんがご連絡なくしての無断キャンセルは今後のレッスンの参加をお断りさせていただきます。またご新規様のお振込されたレッスン代金の返金はできかねますので振替をお願いいたします。

■全レッスン開催日時

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先生情報
aulapane
aulapane

友人に誘われパンを初めて作りました。
大手教室にて講師資格を取得。
イーストだけでは物足りなくなり、「白神こだま酵母」「有機天然酵母」「とかち野酵母」「パネトーネマザー酵母」など
気軽に作れる天然酵母の魅力にはまり
たくさんの方に美味しいパンを自分で作れることを知っていただくために、自宅パン教室を始めることになりました



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