最終更新日:2020/10/28
手軽に作れる天然酵母のパン教室「Aulapane」（神奈川県鎌倉市）
初心者の方でも手軽に作れる天然酵母の手ごねパン教室です
- この教室のフォロワー：
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- 過去の予約人数：
- 721人
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レッスン情報
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2020年12月 5日 （土）
クリスマスレッスン
今年はほんのりピンク、甘さ控えめの「いちごシュトレン」を作ります
白神こだま酵母使用
中種はあらかじめこちらで用意した冷蔵長時間発酵のものを使い、バターやフィリングの混ぜ込み作業からになります
(感染拡大防止のための対応です)
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受講料：5,500円（税込）12月 5日(土) 10:00〜13:30満席
- レッスン内容：パン
- 定員：2名
2020年12月10日 （木）
毎年レッスンしているシュトレン
今回は中種を冷蔵長時間発酵させて作っていきます
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受講料：5,000円（税込）12月10日(木) 10:00〜13:30満席
- レッスン内容：パン
- 定員：3名
2020年12月14日 （月）
毎年レッスンしているシュトレン
今回は中種を冷蔵長時間発酵させて作っていきます
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受講料：5,000円（税込）12月14日(月) 10:00〜13:30満席
- レッスン内容：パン
- 定員：3名
2020年12月18日 （金）
毎年レッスンしているシュトレン
今回は中種を冷蔵長時間発酵させて作っていきます
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受講料：5,000円（税込）12月18日(金) 10:00〜13:30満席
- レッスン内容：パン
- 定員：3名
2020年12月19日 （土）
毎年レッスンしているシュトレン
今回は中種を冷蔵長時間発酵させて作っていきます
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受講料：5,000円（税込）12月19日(土) 10:00〜13:30
- レッスン内容：パン
- 定員：3名
- 先生情報
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- aulapane
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友人に誘われパンを初めて作りました。
大手教室にて講師資格を取得。
イーストだけでは物足りなくなり、「白神こだま酵母」「有機天然酵母」「とかち野酵母」「パネトーネマザー酵母」など
気軽に作れる天然酵母の魅力にはまり
たくさんの方に美味しいパンを自分で作れることを知っていただくために、自宅パン教室を始めることになりました
スタッフ募集
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