AuBonCoeur（オーボンカール）（大分県大分市）の2020年6月レッスン情報

「ガトーバスク」
バスク地方菓子のガトーバスクを、抹茶を使ってアレンジして作ります。

「ティラミスケーキ」
講師デモンストレーションによるレッスンです。
スプーンですくうタイプのティラミスではなく、フォークで頂くタイプのケーキ仕立てのティラミスを作ります。
販売用に作ったレシピなので、卵黄にも熱処理をし、食中毒が気になる今の季節にも、安心してお召し上がり頂けます。
基本のジェノワーズも作りますので、基本的なポイントをしっかり押さえて、ご自宅でも焼けるようになって頂けると嬉しいです。

「ティラミスケーキ」
講師デモンストレーションによるレッスンです。
スプーンですくうタイプのティラミスではなく、フォークで頂くタイプのケーキ仕立てのティラミスを作ります。
販売用に作ったレシピなので、卵黄にも熱処理をし、食中毒が気になる今の季節にも、安心してお召し上がり頂けます。
基本のジェノワーズも作りますので、基本的なポイントをしっかり押さえて、ご自宅でも焼けるようになって頂けると嬉しいです。

「ティラミスケーキ」
講師デモンストレーションによるレッスンです。
スプーンですくうタイプのティラミスではなく、フォークで頂くタイプのケーキ仕立てのティラミスを作ります。
販売用に作ったレシピなので、卵黄にも熱処理をし、食中毒が気になる今の季節にも、安心してお召し上がり頂けます。
基本のジェノワーズも作りますので、基本的なポイントをしっかり押さえて、ご自宅でも焼けるようになって頂けると嬉しいです。

「ティラミスケーキ」
講師デモンストレーションによるレッスンです。
スプーンですくうタイプのティラミスではなく、フォークで頂くタイプのケーキ仕立てのティラミスを作ります。
販売用に作ったレシピなので、卵黄にも熱処理をし、食中毒が気になる今の季節にも、安心してお召し上がり頂けます。
基本のジェノワーズも作りますので、基本的なポイントをしっかり押さえて、ご自宅でも焼けるようになって頂けると嬉しいです。