月1回パン作りを楽しむパンサークル。褒められパンを焼いて大切な人へプレゼントしましょう。
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こんにちは
パン教室の牛山です。
2020年1月にリニューアルオープンします。
よろしくお願いします。
つくば市にある、隠れ家のようなおしゃれなカフェ
「cox」(コックス)でランチをしました。
場所は、ララガーデンつくばの裏の方です。
ララガーデンつくばから近いところにあります。
外観はこんなかんじ。
ここがカフェだなんて思えませんね。
駐車場は道路をはさんで斜め向かいにあります。
あともう一か所駐車場があるようです。
「止まれ」の方に進んでいくと、振り返るとこんな風になっています。
ここが入り口です。
でも、ドアノブなどはありません。
この大きい壁を奥へ押すと店内にはいることができます。
こちらがメニューです。
黒板におしゃれに書かれています。
テーブルにもメニューはもってきてもらえますから、
見えなくても安心してくださいね。
(ピンボケしました・・・)
店内の雰囲気。
かなりおしゃれ空間です。
天井も高いです。
大きな窓の外はお庭になっています。
ランチメニューは2つのメニューから選べました。
他にもメニューはありましたよ。
スープ
メイン
せっかくなので、デザートも頼みました。
ショーケースに入っているので、選んで注文します。
野菜はボリュームがあってお腹いっぱいになりました。
男性には少し物足りないかも?
おしゃれ空間で、話が止まらず
長居してしまいました。
またランチしようと思います。
コックスの住所はこちら
〒305-0034 茨城県つくば市小野崎448-1
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家庭でのパン作りを始めて約20年
ABCクッキングスタジオブレッドライセンス取得
ホームメイドクッキング天然酵母パンコース修了
元パン職人による講座を受講、製パンアドバイザー取得
食品衛生責任者取得
現在はプロのパン講師による講習会などで勉強中です