月1回パン作りを楽しむパンサークル。褒められパンを焼いて大切な人へプレゼントしましょう。
家族も喜ぶ手ごねパン教室【茨城・神立】
牛山です。今月のレッスンに使用しているソーセージですが、これはスーパーで購入しています。これは、私のパン教室が家庭で焼けるパンをコンセプトとしているから。これが手作りソーセージだったら大変です。あ、もちろん料理好きで作られる方は手作りソーセージが一番ですよ。でも、レッスンでは手軽に手に入るソーセージを使用しています。レッスンの帰りに買ってかえり、おうちで復習もできますね!レッスンの詳細はこちらからline@ 始めました
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家庭でのパン作りを始めて約20年
ABCクッキングスタジオブレッドライセンス取得
ホームメイドクッキング天然酵母パンコース修了
元パン職人による講座を受講、製パンアドバイザー取得
食品衛生責任者取得
現在はプロのパン講師による講習会などで勉強中です