月1回パン作りを楽しむパンサークル。褒められパンを焼いて大切な人へプレゼントしましょう。
かすみがうら市「手ごねパン教室@まきぱん」の牛山麻記子です。何かの形のパンって、見るだけで気分が上がりますね。さて、これは何でしょうか。
実際に動いているのはもう見たくないんですが(笑)、パンにしてみるとかわいいかも♡カタツムリこれに目をつけて、すこしアイシングもします。できあがりです。これもまた本を参考にしました。シナモンロールのカタツムリパン。良いアイデアですね。いただきました!
家庭でのパン作りを始めて約20年
ABCクッキングスタジオブレッドライセンス取得
ホームメイドクッキング天然酵母パンコース修了
元パン職人による講座を受講、製パンアドバイザー取得
食品衛生責任者取得
現在はプロのパン講師による講習会などで勉強中です