バナナショートケーキ他リクエストメニューOK!

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最終更新日:2022/11/4

コーヒーインストラクターが教える教室アトリエタルトタタン(東京都調布市)

コーヒーインストラクターが教えるコーヒーとお菓子の両方が学べる教室です

この教室のフォロワー:
56人
過去の予約人数:
27人

ふわふわジェノワーズに濃厚バナナをたっぷり挟んだショートケーキです。5月は他にも「こんなケーキが作りたいです」というリクエストメニュー歓迎です。

バナナショートケーキ他リクエストメニューOK!

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都調布市
■レッスンメニュー 千疋屋のバナナショートケーキを御存じですか?フルーツのショートケーキの中でも大人気です。甘くて濃厚なバナナは生クリームとの相性バツグン。お手頃フルーツで美味しくて可愛いショートケーキを作ります。スポンジ生地の焼き方も丁寧にレッスン。生クリームの扱い方、デコレーションのコツもお伝えします。暑い季節の前にデコレーションショートケーキをマスターしましょう。また、他にもリクエストメニューレッスン受け付けます。過去のメニューはレッスン風景写真をご覧ください。5月はアトリエに可愛いバラが咲きます。皆様のお越しをお待ち致しております。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習形式のレッスンです。お一人1台仕上げてお持ち帰りです。
■受講料 5,000円
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払い下さい。お釣りのないようにお願い致します。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー キャンセル料はいただきません。出来ましたら前日17:00までにご連絡下さい。

■全レッスン開催日時

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先生情報
にしがき よう
にしがき よう
教室主宰   

二葉製菓学校の製菓・製パンコース修了。大手料理教室で長年製菓講師を勤める。製菓学校卒業制作で努力賞、レシピコンテストでグランプリ受賞経験有。アトリエ改修後、製菓製造許可を取り店頭、ネットショップで菓子販売中。
2021年7月より「コーヒーとコーヒーに合うお菓子教室」として日本で初めて、コーヒーとお菓子の両方が学べる教室をスタート。


教室からのお知らせ

2022/6/7

調布FMラジオ番組に生出演させて頂きました!
街角レポートという番組です。
取材の様子やアーカイブはこちらのサイトからご覧頂けます。アトリエタルトタタンってどんなところ?どんな人?そんな疑問が解決します!笑 是非ご視聴ください
https://www.chofu-fm.com/113348

2022/4/29

コーヒーインストラクター検定2級に合格しました。
これからもますますコーヒーレッスンを充実させていきたいと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。


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