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最終更新日:2019/4/19

ATELIER MONAMIE -アトリエモナミ-(千葉県習志野市)

おもてなし『家庭料理』+『テーブルコーディネート』レッスン

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「ATELIER MONAMIE」~幸せのレシピ&レッスン~ 可愛い花とおいしいごはんに囲まれて☆

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先生情報
田中 嘉代子
田中 嘉代子
千葉県出身

大学卒業し大手不動産へ就職も、好きな飲食の道へ。和食店や赤坂の伊料理店の厨房での下積み、麻布十番出店の際にはメニューの作成・指導など立上げに携わる等、料理人としての基礎や経験積む。その後大手ガラスメーカーへ就職後は食べ歩きやホームパーティー、また、知人のお店を手伝う等多角的に「食」との関りを深めながら、この「楽しさ・喜び」を伝えたく、自宅教室でおもてなし料理&テーブルコーデのレッスンを始めました。



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