ブリュッセル教室 コース料理とテーブルデコレーション

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最終更新日:2019/10/23

Moliere TOKYO & BRUXELLES(東京都目黒区)

季節の移ろいをテーブルで表現し、日々の生活に小さな感動と潤いを…

この教室のフォロワー:
15人
過去の予約人数:
3人

レッスン情報

過去のレッスン


ブリュッセル教室 コース料理とテーブルデコレーション

バスク&スペイン料理のコースレッスンです。
ピンチョスやタパスなどカジュアルな雰囲気のおもてなし料理をご紹介いたします。
テーブルデコレーションはサンセバスチャンのモダンなバル風をお楽しみください。

ブリュッセル教室 コース料理とテーブルデコレーション

■レッスン開催日時

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■開催場所 Bruxelles 教室
Avenue Moliere 252 1180 Uccle Bruxelles
■レッスンメニュー ピンチョス&タパスなどの前菜数種
パエリアまたはバスクチキンをメイン
デザート
参加費 78euro ワイン付き+7ユーロ~
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ デモンストレーションを交えて実習をしていただきます。
レッスン後に試食・後片付けをしてレッスン終了となります。
■受講料 ※先生にお問い合わせください
■定員 8名
■持ち物 エプロン
筆記用具
スマホやカメラなどお写真が撮れるものがあると便利です。
■備考 ラインでのレシピや調理方法のポイントを共有するシステムをはじめました。
いつでもご自宅で復習する際に不明な点はご質問いただいてクリア出来るので習った後も安心です。
■支払方法 当日レッスン後に頂戴いたします。
■キャンセルポリシー キャンセル料はいただいておりません。
事前にご連絡をお願いいたします。

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先生情報
Sachiko WATANABÉ 渡部幸子
Sachiko WATANABÉ 渡部幸子
料理家/食空間コーディネイター   埼玉県出身

ファッションデザイナーとして活躍後、2003年に渡欧。2008年にブリュッセルにてファッションの会社を立ち上げる。
パリでの商談の合間に、ル・コルドンブルやアランデュカスなど有名アトリエで料理・製菓・製パンを学ぶ。
2012年ブリュッセルにてAtelier Moliereを立ち上げる。現在、熊本・ブリュッセル・東京でアトリエ モリエールを主宰。雑誌・テレビなどのレシピや出演も行なっている。

教室からのお知らせ

2019/9/25

クスパさんにご承認いただきまして、ブリュッセル教室のレッスンスケジュールを目黒教室のアカウントで公開し始めました。
東京の皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解下さいますようよろしくお願いいたします。
目黒教室
ブリュッセル教室
とタイトルに記載しておりますのでご確認のうえお申し込みくださいませ!
皆様にお会いできます事を楽しみにいたしております。

2019/9/12

秋のレッスンに関するお知らせです。 熊本教室  現在~9月30日  目黒教室  10月1日~3日  ブリュッセル10月5日~11月2日 となります。 どうぞよろしくお願いいたします。 


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