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季節の移ろいをテーブルで表現し、日々の生活に小さな感動と潤いを…
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ファッションデザイナーとして活躍後、2003年に渡欧。2008年にブリュッセルにてファッションの会社を立ち上げる。 パリでの商談の合間に、ル・コルドンブルやアランデュカスなど有名アトリエで料理・製菓・製パンを学ぶ。 2012年ブリュッセルにてAtelier Moliereを立ち上げる。現在、熊本・ブリュッセル・東京でアトリエ モリエールを主宰。雑誌・テレビなどのレシピや出演も行なっている。
2021/10/29
ブリュッセル教室はもう暫くお休みとさせていただきます。 オンラインでヨーロッパ時間の開催もさせていただいておりますので、お気軽にリクエストくださいませ!
埼玉県の朝霞市にてレッスンを開催いたします。 最寄り駅は、朝霞台・志木・北朝霞です。 都内からも20分~〜1時間以内でお越しいただける場所で、千葉方面や西東京方面からは武蔵野線、横浜方面からは湘南新宿ラインや有楽町線で乗り換えなしでお越しいただけます。
オンラインレッスンはくまもと教室で対応しております。 こちらのサイトの”別拠点”からくまもと教室を検索していただきましてお気に入り教室にご登録くださいませ!
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