FUJII LABEL（東京都世田谷区）のクチコミ詳細

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先生情報

藤井　綾

料理家、インポーター   

2002年5月:高校を卒業した後フランスのパリへ渡る。パリ第10大学の美術史学部に入学・卒業。その後、国立ルーブル学院に編入。学業と並行して、パリのカフェで働き、フランス人が普段食する料理に関心を深めていく。
2012年1月:フランスの日常的な料理を紹介するアトリエ（料理教室）を開始。
2013年9月:FUJII LABELとして活動スタート。フランスの食材のインポーターとしても活動中。