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ファラフェルはベジタリアンメニューとしても有名な
ひよこ豆のコロッケです。
スパイスの香りを効かせ、ナスの素揚げ、爽やかなヨーグルトソース、
お好みで辛いソースと一緒に頂きます。- ■開催日：
- 11月16日 11月17日 11月18日
- ■定 員：
- 8名様
この教室のレッスン
| ■レッスン内容 |
フランス料理 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
１回完結レッスン形式 駅近く 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
| ■クラス、コース | フランス家庭料理 |
| ■レッスン人数 | 最小6人～最大8人 |
| ■レッスン料金 | ４５００円 |
| ■今後開催予定のレッスン |
ファラフェルプレートの会
[11月16日(土) 10:30]
ファラフェルプレートの会 [11月17日(日) 10:30] ファラフェルプレートの会 [11月18日(月) 10:30] |
先生情報
藤井 綾
料理家、インポーター
■先生のプロフィール
2002年5月:高校を卒業した後フランスのパリへ渡る。パリ第10大学の美術史学部に入学・卒業。その後、国立ルーブル学院に編入。学業と並行して、パリのカフェで働き、フランス人が普段食する料理に関心を深めていく。
2012年1月:フランスの日常的な料理を紹介するアトリエ（料理教室）を開始。
2013年9月:FUJII LABELとして活動スタート。フランスの食材のインポーターとしても活動中。
■実績
雑誌掲載 / Webサイト掲載
■保有資格
食品衛生責任者
教室詳細情報
■教室所在地
東京都 世田谷区 宮坂
■教室最寄り駅
小田急線経堂駅
■最寄り駅からのアクセス
徒歩3分
■教室開始年
2012年
■レッスン開催場所
■代表者名
藤井 綾
- ※教室周辺の地図を表示しています
