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最終更新日:2024/3/23

和菓子教室アンネルネ マチエル小金井(東京都小金井市)

敷居を低くした和菓子教室。楽しいくアイデア豊富がモットー。東小金井駅すぐ

この教室のフォロワー:
26人
過去の予約人数:
11人

練り切り和菓子教室 アンネルネ マチエルを東京東小金井で主宰

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金木犀の和菓子
2019/10/15 20:46 UP

『簡単に30分もあれば、お家で和菓子が作れる和菓子教室を主宰の鳥居満智栄です。』東小金井でお和菓子教室を開いています。

季節の和菓子 練り切りや、お餅、水無月の和菓子、水羊羹、お饅頭、わらび餅など
生活の身近に合った和菓子を、電子レンジで簡単にお教えしています。

この季節。金木犀の香りが街中に広がっていてとても好きな季節です。
借景ならぬ借香(こんな言葉ないですよね)
でも、ほんとそんな感じなんです。

裏の家のお庭に、金木犀があり、ちょうどそれが家の窓から
香ってきます。

そんなことから、金木犀の和菓子の練り切り作ってみました。
難しいのは、和菓子用の道具を使わなくても
身近なものを使って
どなたでも簡単に作れなければなりません。
そこをクリアーすることがとても難しい。



季節を表現する繊細な和菓子
どなたでも、簡単に作れるように考えています。

デコ和菓子、この秋から初めてみませんか?

早くもアンポップケーキコラボ開催します! 
天狼院書店・淡交社とのコラボイベント決定!
10月19日 2時〜
今回は、あんポップケーキ 発表記念として開催
可愛いあんポップケーキ お花と白くまを体験して
ご用意したあんポップを美味しい紅茶と共に、召し上がっていただく内容


しかも・しかも可愛い「笑顔こぼれるデコ和菓子」本付き


新しもの好き!
可愛いもの好き!
には、たまらない企画です。
和菓子なんですよ。

このイベント お得で大人気!
10月19日 2時〜4時
3600円(税抜)

これはもう、申し込むしかない!
詳しくはこちら

銀座で気軽く和菓子体験!
10月20日(日) 10時30分〜

美味しいお茶とともに、土屋銀座ショールームの素敵な空間で
優雅なひと時を過ごしませんか?

秋の季語でもある
和菓子らしい「桔梗」を練り切りで作ります。

どなたでも、参加できます。
生まれて初めてさんの方ばかりですので、安心です。
難しそうですが、意外と簡単なんですよ。
粘土細工感覚で楽しめますので

化粧箱でお持ち帰りもございます。
そのままプレゼントにもぴったり

終わった後は、銀座でランチ、ショッピングも楽しめますよ。
銀座松屋の裏で便利です。

10時30分〜12時
4800円(レシピ、お茶、化粧箱付き)税込

土屋グループ銀座ショールーム
0120-406-211
中央区銀座3-8-10朝日ビル3階

今後の和菓子体験の予定
11月18日(月曜)椿
12月20日(金曜)クリスマスリース
(開催内容は、変わることがございます。)
お申し込みは、こちら

デコ和菓子認定講座の開講より3年目を迎えたデコ和菓子は、
2019年秋より新しく認定講座をスタートします。

とにかくかわいいをテーマにずっと10年位以上和菓子の世界を追求し、
経験を重ねて全く新しい和菓子?
と言えるようなお菓子を作り上げました。

その名は「あんポップケーキ!」
キュートでかわいい、大人から子供まで喜んでいただける、「あんポップケーキ!」です。


ぶきっちょさんでも、これなら餡を丸めるだけなので、
慣れればすぐに作れて教えられます。

日本初「あんポップケーキ!」は全く新しい和菓子の世界です。
和菓子を永く扱ってきたからこそできた「あんポップケーキ!」の世界です。

カロリーも少なく、グルテンフリーの方にも喜ばれます。
また表現方法がケーキポップよりも幅広く表現でき楽しさが倍増します。

あんポップケーキ発表記念講座開講をいたします。
スタートアップ生を募集いたします。
9月から12月までに、申し込みされた方は、スタートアップ割引をいたします。
3ステップ最短2日間で先生になれ、認定講座も開講できます。

その後も、新柄勉強会やお茶会なども開催する予定です。
かわいい、簡単、楽しい、私でもできるを体験してみませんか?

まずは、ステップ1と2を同時開催。
リクエスト募集 10時30分〜3時ごろ(お昼持ってきてください)

ステップ1・2
10月17日10時30分〜3時ごろ
ステップ3日
10月16日23・24・25日10時30分〜4時ごろ(お昼持ってきてください)






ステップ1とステップ2で
新規講座開校記念として、入会金5000円割引いたします。
57800円を52800円 (税抜き)にいたします。
しかも、教科書に出てくる型抜き2個付き

ステップ3
受講されると認定証と共に、お教室が開けなおかつ認定講座も開けます。
ステップ3は
47000円 全て込み認定書付き(税抜き)

お問い合わせは
https://www.annerner.com/contact

詳しくはあんポップケーキHPに


UCCアカデミーでコラボイベント!
この企画、人気で
今回も開催決定しました〜!

10月28日 1時30分〜3時30分 5000円(税込)

もう、ハローウィンまじか
和菓子の練り切り和菓子で「かぼちゃとお化け」を作りますよ!


そのままプレゼントもできますよ。
UCCさん開催なので、世界から集めた美味しいコーヒーの
中から、和菓子に合うコーヒーを探しますよ。




コーヒー好きの方から
練り切り 体験してみたいというかた
ハロウィンで人気者に、なりたい方
友達にプレゼントしたい方

どなたでも参加できますよ。
美味しい珈琲 一緒に飲みませんか?
詳しくは、こちらから




デコ和菓子認定講座 随時募集!
3日間で取得できます。

リクエスト開催しております。


デコ和菓子認定講座は、同じような和菓子認定講座とは違い
卒業した後も、色々な体験を積んていただけるよう
考えておりります。

よくある認定講座は、卒業したら卒業しっぱなしというものが多いですが
アンネルネでは、みんなでイベントに参加したり、
撮影アシストしたり、出版のいろいろがあったりと
単なる和菓子の先生の範囲を超えて
世界が広がる活動をしています。



他にない全く新しい練り切り和菓子
可愛い!簡単!美味しい!笑顔が溢れるデコ和菓子です。
随時募集しております。


ご興味のある方は、是非ちょっと体験してみませんか?

ご興味のおある方は
お申し込みは、今すぐ

季節の和菓子 単発レッスン
季節の和菓子  10月31日午前10時30分〜
          
「落ち葉」

和菓子のお餅生地に、粒あんですよ。

今年は、秋が来るのか?ちょっと心配ですが
和菓子の世界だけでも、秋を味わいましょう。

レシピ、材料、お茶、全て込み5000円
お申し込みは、こちら次回は、11月8日10時30分〜12時
        2時〜3時30分
「柚餅」にしようかな。(まだ、悩み中)


ゆずそっくりな和菓子です。
ほんのりゆずの香りが季節を感じます。

デコ和菓子開催教室 北海道 宮城県 水戸市 千葉県 横浜市 世田谷区 調布市 埼玉県 秩父市 六本木 八王子市 静岡県 台東区 小金井市 川崎市 大田区葛飾区 大阪市 ハワイ 東京 鹿児島 宇都宮 名古屋 江東区 高円寺 佐倉市 練馬区 柏市 茨城 大岡山

デコ和体験、練り切り体験、季節の話、和菓子先生、おうちカフェ、親子体験、イベント、企業様向け、顧客サービスなど。

お友達のプレゼント、お孫さんに、結婚式、内祝い、卒業、卒園、季節の挨拶、入学、入園、お礼、ご近所に、お正月、節分、バレンタイン、桃の日、母の日、端午の節句、水無月、七夕、桜、お彼岸、重陽の節句、七五三、クリスマス、暮れのご挨拶などに。

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先生情報
鳥居 満智栄
鳥居 満智栄
創作和菓子研究家   東京都出身

楽しい可愛いをモットーにした和菓子は定評があり、創作和菓子教室「アンネルネ マチエル」は、長年培ってきた技術と感性がいかんなく発揮されています。だれでも、簡単に楽しめるよう、レンジを使って和菓子を作れるお教室を開催。 現在は、新しい和菓子屋の企画開発や、企業イベント等の和菓子教室、和菓子製作、広告等の撮影用和菓子製作など、幅広く活動の場を広げています。可愛いに特化したデコ和菓子認定講座も開設。


教室からのお知らせ

2024/1/14

「伝統の架け橋!」 和三盆木型を自分で彫って、和三盆干菓子を作る新しいレッスン募集をはじめました。すぐに満席になりますので、お早めのお申し込みをお願いいたします。くわしくはこちらのHP是非ご覧ください。をhttps://wasanbon.hp.peraichi.com/annerner

2022/6/21

otonamiさんとコラボ 新教室を開催しております。ご興味のある方は、こちらに
https://wabunka-media.jp/experiences/annerner-machiere

2022/6/21

淡交社で季節を彩る和菓子講習会を開催します。10月5日午前・午後の部。一度に練り切りと透明和菓子が習えます。このチャンスに是非!詳しくは、淡交社にhttps://www.culture.tankosha.co.jp/shopdetail/000000000095


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