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おもてなし料理とワイン！季節のテーブルを楽しむ教室
今年のクリスマスレッスンはおうちクリスマスや、ホームパーティー、ポットラックパーティーで喜ばれるパーティーメニューをご紹介します。
テーブルプレゼンテーションもパーティースタイルでご紹介しています。
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| ■開催場所 | 東京都 世田谷区 桜新町駅 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 9品
◆サーモンのフィンガーフード ◆チーズのフィンガーフード ◆シチューパイ ◆自家製ラムレーズンとパンプキンペースト ◆チキンの香草パン粉焼き ◆紫きゃべつとキヌア ビーンズサラダ ◆柿と生ハム モッツァレラのグラス仕立て ◆richなビーフストロガノフ ◆ローズのパンナコッタ フィンガーフードはかんたんに組み立てられるものをご自分用に実習していただきます。 どのお料理も取り分けスタイルにもアレンジできるもの。変化をお楽しみください。 |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | 使用食材をお見せしたり、味見しながら各メニューの説明をさせていただいたのち、分担に分かれて調理スタート。大切なポイントやデモンストレーションは皆様手を止めてご注目いただき丁寧に指導します。 |
| ■受講料 | 7,200円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、おてふきタオル（感染症予防のため必ずご自分のタオル使用をお願いしております） |
| ■備考 | 珠玉のクリスマスメニューをご紹介します。ひとつのレシピでも盛り付けやあしらいにいよってきどらないおうちスタイル、ちょっとおめかししたおもてなしスタイルに変化することをテーマとしていますのでおもてなし料理は難しそうと構える必要なくご家族やご友人に作るお料理を習いに気軽にお越しくださいね。
今年最後のレッスン いつもより少しだけ時間を延長してクリスマスパーティーしましょう。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初回ご参加の方のみ事前銀行振り込みをお願いしております。クリスマスレッスンにつき７２００円頂戴しております（通常初回レッスンのみ７０００円、２回目のご参加からは６７００円となります））
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 午前零時を基準とし
レッスン7日前より レッスン料の50% レッスン2日前より レッスン料の100%を 申し受けます。別の日程にご変更の場合にはキャンセル料はかかりません。 |
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ファッション、インテリアの世界を経て結婚を機に夫の家業である政財界セレブリティ向けのケータリング、おもてなしに携わるために調理師免許をはじめ食の資格を取得。セレブリティへのおもてなし、大手企業やブランドでパーティー料理を振る舞う経験から料理教室ではおもてなし料理と華やかなプレゼンテーションに定評があります。企業・地方自治体・レストラン・ホテル向けレシピ提案。イベント、講演の講師としても実績多数。
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