Apres-midi(アプレ・ミディ)は名古屋市東区にある小さなアトリエです。
コロナ前は、毎年、夏休みは東邦ガスさんでお子さま向けレッスンをさせていただいていました。
昨年から、対面レッスンできなくなってしまいましたので・・・
オンラインレッスンを開催しています。
今ではすっかりお子さんもオンラインに慣れていますよね。
今年の夏休みは、
【ビールゼリー】と【カリカリスティック】のレッスンをいたします。
ビールゼリーは、ウィーケンさんでも大人気で、
本当に本物のビールみたいですよね(笑)
(アルコールま全く入っていません)
ビールゼリーで大人をビックリさせましょう!
カリカリスティックは、
小さなお子さんでも粘土感覚でコネコネと楽しく作れるグリッシーニのようなパン。
楽しく作って、食べられて。
お子さんも楽しんでいただけますよ。
日程は、
8月7日 11時~
8月26日 14時~
幼児から中学生のお子さんがご参加いただけます。
(幼児、小学生低学年のお子さまは保護者の方とご一緒にご参加ください)
お申込みは、ストアカさん↓ よりお願いいたします。
小学生のころにお菓子作りに興味を持ち、以来、本を見ながら独学でお菓子作りを勉強。
OL生活の傍ら、カフェでお菓子作りのお手伝いをするようになる。
本格的にお菓子作りを学ぼうと、東京代官山のイル・プルー・シュル・ラ・セーヌでフランス菓子を勉強するため、働きながら、東京へ通う生活を5年ほど続ける。
イギリスにカントリーケーキを学びながらホームステイをしたり、
フランスへ研修旅行にも出かける。