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最終更新日:2019/5/5

AlohaDays Kitchen(東京都江東区)

スタイリッシュなフィンガーフードから大皿料理までのパーティーフードをご自宅でも気軽に楽しみましょう

この教室のファン:
24人
過去の予約人数:
8人

レッスン情報


チーズパーティーレッスンPart2

フレッシュタイプのチーズをテーマに、パーティーの主役になるフレッシュチーズアペタイザーボードとスタイリッシュなグリッシーニ、フィンガーフード&デザートと盛りだくさんにご紹介するレッスンです。

チーズパーティーレッスンPart2

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 東京都 江東区
■レッスンメニュー ・フレッシュチーズアペタイザーボード
モッツァレラに代表されるフレッシュタイプのチーズ。いつものカプレーゼをもっと進化させて、大皿に盛り付けてパーティーの主役になるアペタイザーボード(写真)を作ります。おうちで気軽にパーティーを開くための失敗しないチーズ&サイドの選び方や盛り付け方のコツをご紹介。
・スタイリッシュなグリッシーニ
生地作りデモの後、ご自分で成型を実践することによって、自宅での再現がより簡単になります。
・フィンガーフード2品他
講師が作る美しいフィンガーフードを見本に、組み立てを実践します。

レッスンのより詳しい模様はブログご覧になれます。
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ 講師によるデモを交えながら、グリッシーニの成型とフィンガーフードの組み立てを実践します。ウェルカムドリンクと試食時にはグラスワイン(またはノンアルコールドリンク)、食後にコーヒーまたは紅茶がつきます。
■受講料 8,500円
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 レッスン詳細はこちらのブログをどうぞ。
https://ameblo.jp/mochaching/entry-12299023081.html

その他注意点について
■ 2名様のお申し込みがあった時点で開催が確定します
■ 食物アレルギー対策は行っておりません
■ 女性の同行者と一緒の場合は男性もご参加いただけます
■ 記載のない限りレッスンにお子様はお連れいただけません
■ 動物が苦手な方やアレルギーのある方には現状受講をご遠慮いただいております。レッスン中は別室ですが、自宅には犬と猫がいます。大変恐縮ですが受講者様のお申し込みをもってこちらをご了承いただいたものとさせていただいております
■支払方法 ゆうちょ銀行
■キャンセルポリシー 受講料返金の際は、振込手数料を差し引いた金額をご指定の口座にお振込いたします。食材調達の関係上、ご理解をお願いいたします。
レッスン3日前正午以降 50%
レッスン前日0:00以降 100%

■全レッスン開催日時

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  • 2019
    6/ 4(火) 10:30〜15:00
    満席
  • 2019
    6/ 5(水) 10:30〜15:00
    満席
先生情報
イング百合子
イング百合子

パーティーフード講師/フィンガーフードプロフェッショナル認定講師。ELLE gourmetエルグルメ フードクリエイター部メンバー
アロハデイズキッチンは、スタイリッシュなフィンガーフードから大皿料理までのパーティーフード、ハワイ・アメリカ料理や本格シナモンロールが学べるお料理教室です。


教室からのお知らせ

2017/10/11

12月までのレッスンの募集を開始しました。
チーズパーティー、カップケーキ、シナモンロール、クリスマスフィンガーフード、クリスマス特別レッスン・丸ごとターキーを焼こう!の5つのレッスンが募集中です。

詳細はブログからもご覧になれます(^^)
https://ameblo.jp/mochaching/entry-12305898350.html


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