【10月のお茶のお稽古は、中置き 濃茶で季節を感じる秋】

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最終更新日:2019/11/10

お気軽、敷居の低いテーブルコーディネート教室(東京都江戸川区)

家族と、友達と、楽しく過ごせる毎日の為に。テーブルコーディネートをちょっと取り入れて♪

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【10月のお茶のお稽古は、中置き 濃茶で季節を感じる秋】
2020/10/20 20:14 UP

こんにちは。
東京でテーブルコーディネート教室、『M's table』主宰
フード&食空間プランナーの赤松真紀子(MAKKO)です





スタイリング撮影や、ディスプレイ、フードだけじゃなく食空間全体の演出を
所属している「食空間プロジェクト(株)」からのご依頼や、フリーでの活動での仕事を直接ご依頼いただいております。


そしてご依頼の中には、WEB撮影やコラム執筆、テーブルコーディネート関係だけにとどまらず
最近は、自分のインプットとして習っている「茶道」関係のご依頼もたまにあるのですが






茶道は奥が深すぎて私の出る幕ではないので、丁重にご辞退していますが、
茶道は和のスタイリングや和のおもてなしには、知っていないと恥ずかしいことがある基本的な事なので、
癒しの時間ながら、スキルアップやインプットの時間としても大事なオトナの習い事として先生についています。





もうお茶室への道も、季節を感じ、空気が美味しいような・・・
静かなひと時を感じながら歩く日本庭園の紅葉を見上げ
あぁ、もう少しで紅葉だなぁ~っと、季節を感じます。




10月の私のインプットの入り口〜
お茶のお稽古では、秋の季節を感じる癒しの時間でもあります。先生がいつもご自宅から持参して下さる、茶花。ホトトギスがエロ可愛いんだけど〜いっぱい摘んできて下さるので、ついついアレもコレもと入れてしまいますが楚々と入れないといけないとは思いつつ筒窯で、水差、茶入れを飾っておいてからお茶碗を運びこみ、仮置きして、置き合わせ。建水を運び込み、柄杓を置いたら総礼。


お仕覆は、吉野間道



先生のご自宅から10月にしか使えない水差しだから持って来て下さいました。かわいい椿のお菓子並んだ姿もかわいい~~~


椿の和菓子も美味しくて、お茶の楽しみです玄関を入ったら、ちょっとしたスペースがあり、毎回、かわいお花を受付の方が飾ってくれてます。今度、25日の和カフェの際にも、いつもの「花」の間にて、開催予定です。私はテーブルコーディネーターなので、お抹茶を和の空間で楽しんでいただくことや食空間プランナーなら知っていて欲しい基本的なことなどをお伝えする、和カフェを開催します。


以前も食空間プランナーのHIROMI先生が参加してくれて、「これは日本人なら知ってほしいよね~」っと参加して良かった~~~!っとインテリアコーディネーターのお友達にも好評でしたので、そういう感覚を持った方々に喜んでいただけるのはホントに嬉しいです。今度、ご参加の方、よろしくお願いします。

○*○*○
 M’s table HP :http://mstablejapan.tokyo/



募集中*
①組子細工で和カフェ 10/25

13時〜14時半
5000円(組子コースター2300円付き)
申込み締切、10/22






②出張テーブルコーディネート&プライベートレッスン


ご希望日時を3候補あげてください。
展示応募や、アドバイス、当日の設営サポートなども受け付けております。


15000円


あなたのご自宅にある物でコーディネートOK
レンタルもOKな、ビフォーアフターが人気の
出張は、こちらをご覧下さい→★★★
〇請負内容:
テーブルコーディネート・フードスタイリスト・雑誌撮影・商品カタログ撮影・コラム連載・出張講師・出張テーブルコーディネート・モデルルームのディスプレイ・フードコーディネート。
現場を数多くこなし、即興コーディネート対応も可能です。



◆お問合せ・お申込先*こちらからお願いします
https://ssl.form-mailer.jp/fms/540cc45e624720
または、tel:080-3107-0444(赤松携帯

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先生情報
赤松 真紀子(MAKKO)
赤松 真紀子(MAKKO)
フード&食空間プランナー   兵庫県出身

企業様のテーブルコーディネートレッスンや、雑誌撮影、モデルルームでのディスプレイ等、テーブル&スタイリングで活動し、「お気軽、敷居の低いテーブルコーディネート教室」M’s tabale を主宰。(自宅はただ今お休み中)東京ドームテーブルウエアフェスティバル・ナゴヤドームでのテーブル展示&受賞経験有。
もっと一般に広める活動をと、格安でレッスンも開催。
雑誌掲載多数、連載、企業カタログ撮影など。


教室からのお知らせ

2019/11/10

茶室をお借りして、組子細工コースター作りやお抹茶。
和の体感レッスンを致します。お抹茶を点て、和のテーブルコーディネートのレクチャー、おもてなしや日本人なら知っててほしい和のアレこれを、お伝え。
前回が海外からの方も参加して満席!好評でしたので、パワーアップして、組子細工コースターを作る体験もしていただきます。ぜひご参加お待ちしています。
11/13(金)11:00~13:00

2019/11/10

新宿クリナップショールームにて、クリスマスを彩るテーブルコーディネートと、おもてなしに即役立つ、フードのカッティングや盛り付けなどを、1DAY LESSONで。
センス無しでもデキル、オシャレに見える飾り方など、実践付きのレッスンです。
初心者歓迎。お気軽にご参加ください。
11/21(木)11:30~、残席2名 

2019/8/28

レストラン「旬菜ビュッフェ waisai」のビュッフェテーブルコーディネート監修
@千葉県 アリオ柏
カフェ8月オープン、「Born cafe」のカフェメニュー、スタイリング撮影@千葉県袖ケ浦、
大手スーパーのお歳暮カタログ撮影、フード盛り付けなどスタジオ撮影、
インテリア設営サポート、
レンタリース会社様の大型テント内のコーディネート@豊洲
レストランやカフェ、出張もしております。


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