【フードスタイリングをお家で簡単にするポイント~いちごスムージー&ケーキ】

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最終更新日:2023/3/29

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【フードスタイリングをお家で簡単にするポイント~いちごスムージー&ケーキ】
2019/6/7 12:23 UP

フード&食空間プランナーの赤松真紀子(MAKKO)です。



イチゴが美味しく、お安くなってきましたね
嬉しい~
イチゴスムージーを作りました。



インスタ映えという言葉も、商品の売り文句にもなってますが
先日は、おいしそうなチーズケーキにもインスタ映え間違いなし!っと書かれてた
何か月待ちかの手に入らないチーズケーキを予約しました。
いつくるか、楽しみにしてまーす。


「インスタ映え」とはいえ
それだけを撮影しても、美味しそうに撮れる人と、あれ?っていう人がでてきますよね。


ビフォー・アフターで簡単にスタイリングレッスンをしてみると
まだそのチーズケーキは来てないので、家にあったバナナケーキで撮影。

【BEFORE】お皿に、1つだけのケーキ。


ポツン。

それだけだと記念写真ですが



【AFTER】下に布やランチョンマットを敷く。ハーブを載せる。あれば生クリームか粉糖をかける。
紅茶やコーヒーを添える、グリーンを添える。



ランチョンマットを敷いたり、紅茶を添えたり、グリーンを添えるだけでも、ワンランクアップになります。


白い生クリームも粉糖も見つからなかったので、
白のフォークを添えて、ちょっと爽やかさを。


カメラのもっと細かい設定や、ルールも写真が上手い人ならありますが、
自宅で簡単に撮影する、その前に!
フードスタイリングリングの、お皿をどれにしようかな?どのクロスを敷こうかな?っという
考えながら、スタイリング小物を合わせることが楽しいですよ~




いちごスムージーなら、
コップに注いだまま撮影したら、ポツン。ですが、



ハーブを乗せる?のせない?っと、撮影しながら、一人遊び撮影タイムとなりました。

朝の爽やかなイメージで、
ピンクのガラスのお皿をトレー代わりに敷いてみたり
材料を散らばしてみたり・・・で、スタイリングが違ってきますよ~


お試し下さい。


≪使用アイテム≫
・ガラスコップ・ピンクのお皿:スガハラガラス
・ラタンランチョンマット:無印良品
・黒楕円お皿:一龍陶苑(波佐美焼)

*************◆インテリアスタイリング協会主催
6/30 インテリアディスプレイ&テーブルコーディネート基礎とアレンジ術


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先生情報
赤松 真紀子(MAKKO)
赤松 真紀子(MAKKO)
フード&食空間プランナー   兵庫県出身

企業様のテーブルコーディネートレッスンや、雑誌撮影、モデルルームでのディスプレイ等、テーブル&スタイリングで活動し、「お気軽、敷居の低いテーブルコーディネート教室」M’s tabale を主宰。(自宅はただ今お休み中)東京ドームテーブルウエアフェスティバル・ナゴヤドームでのテーブル展示&受賞経験有。
もっと一般に広める活動をと、格安でレッスンも開催。
雑誌掲載多数、連載、企業カタログ撮影など。


教室からのお知らせ

2019/11/10

茶室をお借りして、組子細工コースター作りやお抹茶。
和の体感レッスンを致します。お抹茶を点て、和のテーブルコーディネートのレクチャー、おもてなしや日本人なら知っててほしい和のアレこれを、お伝え。
前回が海外からの方も参加して満席!好評でしたので、パワーアップして、組子細工コースターを作る体験もしていただきます。ぜひご参加お待ちしています。
11/13(金)11:00~13:00

2019/11/10

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センス無しでもデキル、オシャレに見える飾り方など、実践付きのレッスンです。
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11/21(木)11:30~、残席2名 

2019/8/28

レストラン「旬菜ビュッフェ waisai」のビュッフェテーブルコーディネート監修
@千葉県 アリオ柏
カフェ8月オープン、「Born cafe」のカフェメニュー、スタイリング撮影@千葉県袖ケ浦、
大手スーパーのお歳暮カタログ撮影、フード盛り付けなどスタジオ撮影、
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レンタリース会社様の大型テント内のコーディネート@豊洲
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